2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La gastritis és una inflamació del revestiment de l’estómac, sovint causada per l’augment de la secreció de sucs gàstrics. Aquesta condició pot ser causada per una infecció existent amb bacteris: Helicobacter pylori, la presència de sucs biliars del duodè, així com la ingesta de determinats aliments i begudes. Molts medicaments també causen problemes estomacals, especialment amb un ús prolongat.
Una úlcera és la continuació del procés inflamatori en què ja hi ha ferides a l'esòfag, l'estómac o el duodè.
Els símptomes més freqüents són el dolor d’estómac, l’ardor d’estómac i la indigestió. I per evitar sentiments desagradables, és adequat seguir una dieta limitant la ingesta de determinats productes.
De les espècies, el pebre negre està extremadament contraindicat si una persona pateix gastritis o úlceres. Els aliments picants i les espècies també irriten el revestiment de l’estómac. És convenient deixar el menú i qualsevol producte que contingui xocolata, greixos (carns grasses, salamis, salsitxes), així com limitar l'alcohol i les begudes amb cafeïna.
Les begudes que encara heu d’evitar inclouen la cola, els productes lactis i els que contenen menta. Es recomana no beure te negre i verd, així com begudes cítriques a base de taronges, toronja, figues, baies i fruits secs.
A més del pebre negre, el menú no ha d’incloure pebrot vermell, all en pols, xili. Els aliments amb tomàquet tampoc són preferibles, com també és menjar síndria.
I, encara que sembli aterrador, el vostre menú seguirà sent variat i deliciós. Destacar altres fruites i verdures. Podeu menjar amb seguretat pomes, plàtans, préssecs, melons, kiwis, rics en vitamines, minerals, fibra i antioxidants.
Entre els aliments integrals de confiança s’inclouen arròs integral, sègol, ordi, mill, blat sarraí, bulgur i molt més. També és important minimitzar els aliments rics en greixos i llet.
De la carn, escolliu pollastre o gall d’indi i destaqueu les delícies de peix, mongetes, ous i fruits secs.
Utilitzeu menys sal, sucre i us sentireu l’estómac més sa que mai.
Recomanat:
Aliments Prohibits Per Al Reflux
El reflux és un problema del sistema digestiu. Provoca irritació del revestiment del sistema digestiu com a conseqüència de la ingesta d’aliments. Avui dia, cada vegada hi ha més persones que pateixen aquest problema. En termes generals, el reflux significa el retorn del suc gàstric a l'esòfag.
Suc De Patata Per A úlceres I Gastritis
Ha arribat la primavera, i és durant aquest període quan els problemes amb les úlceres i la gastritis empitjoren i el cos necessita atenció per fer-hi front. El dolor i l’acidesa estomacal elevada (de vegades encara pitjor: sagnat) poden fer que la vostra vida sigui completament amarga, així que preneu mesures a temps.
Dieta I Règim Per A Pacients Amb úlceres I Gastritis Crònica
La malaltia de l’úlcera pèptica, la malaltia per reflux gastroesofàgic i la gastritis crònica són malalties tractables amb una combinació precisa de dieta adequada, estil de vida adequat i medicació conscient. La dieta en aquestes malalties no significa gana.
Aliments Exòtics Prohibits Per La Llei
Tot i que alguns aliments exòtics són considerats tradicionals per alguns pobles, per a la resta del món, aquests plats poden ser força problemàtics. Aquests són alguns plats estranys que a pocs els resulta deliciós, però que, per una o altra raó, estan prohibits per llei:
Aliments Prohibits I Permesos En Gastritis Crònica
Quan gastritis crònica es recomana consumir més productes lactis com llet fresca, iogurt de vaca, mantega, mató, formatge àcid, nata; no es recomanen carns tendres i magres com les bullides, picades, rostides, al vapor o a la planxa, fregides i arrebossades;