2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La malaltia de l’úlcera pèptica, la malaltia per reflux gastroesofàgic i la gastritis crònica són malalties tractables amb una combinació precisa de dieta adequada, estil de vida adequat i medicació conscient. La dieta en aquestes malalties no significa gana. Té com a objectiu eliminar els irritants del sistema digestiu i donar suport al procés de recuperació.
En la malaltia de l'úlcera pèptica i la gastritis crònica, és fonamental el processament culinari adequat dels productes. Es recomana coure-les, coure-les i estofar-les, evitant fregir-les i empanar-les. Les verdures es bullen, s’estofen o es couen al forn. Es recomana triturar-los, preparant diferents tipus de purés i sucs. Les fruites es poden consumir com purés, sucs, al forn o puré. Les pomes ratllades suaus o els plàtans es poden menjar crus.
La temperatura de la ingesta d’aliments ha de ser moderada i propera a la temperatura corporal.
El principi bàsic d’aquestes malalties és que els aliments haurien de ser estalvis tèrmicament, químicament i mecànicament.
Aliments recomanats:
Llet i productes lactis: llet agra fresca, llet fresca, formatge fos i sense sal, formatge cottage dietètic, nata, cremes de llet, mantega.
Productes càrnics i ous: carns magres (vedella, vedella, xai, pollastre), peix magre fresc (bullit, rostit, a la planxa), salsitxes dietètiques i salami de vedella, pernil magre, moussaka sense farciment, ous en forma de truites al vapor, suaus -ous cuits, cremes amb ous.
Pastisseria i pastisseria: pa (blanc i dobrudja), bescuits, galetes, pasta, pastís de Pasqua, magdalena vienesa, fideus, fideus, arròs, cuscús, midó, soja i els seus productes, tahini halva.
Verdures: patates (bullides i triturades), pastanagues ratllades, tomàquets frescos madurs (pelats!), Carbassons, puré de sopes de verdures, carbassa (bullida, rostida), cogombre fresc ratllat, remolatxa vermella.
Fruites: pomes ben ratllades o cuites al forn, maduixes madures, plàtans, puré de compotes, cremes de fruites, gelatines, gelatina.
Greixos: mantega fresca, olis vegetals (oli d’oliva, oli vegetal).
Begudes: te (camamilla, til·ler, menta), decocció de rosa mosqueta, cacau amb llet, aigües minerals alcalines (Gorna Banya, Hissarya).
Espècies: julivert, salat, puré de tomàquet al buit, sal - fins a 6 anys al dia.
Aliments no recomanats:
Productes lactis: formatges fumats, formatge groc de llet d’ovella.
Productes càrnics: conserves de carn i peix salats, pastrami, salsitxes, embotits, carns grasses, brous forts (carn, peix, bolets), carns fregides i empanades, peixos i aus de corral.
Rebosteria i confiteria: pa tipus, pa calent, farinetes, xocolata, melmelada.
Verdures: cebes, alls, porros, tomàquets blaus, col, mongetes, naps, bolets, adobats, llenties, conserves de verdures.
Fruites i fruits secs: cireres, albercocs, raïm, fruites àcides i immadures, ametlles, avellanes, cacauets, nous.
Greixos: llard de porc, sèu, cansalada.
Begudes: alcohòliques, cafè, te fort, aigües minerals carbonatades i àcides.
Espècies: pebre negre, llorer, espècies, mostassa, pebrots picants, rave picant, pebre vermell picant.
Normes generals de nutrició:
• Menjar a taula, mai de peu ni davant del televisor, beure un got d’aigua abans de menjar.
• Menjar sovint en petites porcions, comenceu amb una sopa baixa i / o una amanida. Això us saciarà. Menja lentament, mastega bé el menjar, no cal buidar el plat.
• Després de menjar, espereu 2-3 hores abans d’anar a dormir, manteniu un pes saludable.
Per obtenir un resultat favorable de la malaltia, a més d’adherir-se al règim dietètic especificat, també és essencial el tractament mèdic adequat prescrit pel metge. Només ell us pot dir quan heu d’aturar el tractament i quan canvieu a la dieta normal del cos curat.
Recomanat:
Suc De Patata Per A úlceres I Gastritis
Ha arribat la primavera, i és durant aquest període quan els problemes amb les úlceres i la gastritis empitjoren i el cos necessita atenció per fer-hi front. El dolor i l’acidesa estomacal elevada (de vegades encara pitjor: sagnat) poden fer que la vostra vida sigui completament amarga, així que preneu mesures a temps.
Aliments Prohibits Per A úlceres I Gastritis
La gastritis és una inflamació del revestiment de l’estómac, sovint causada per l’augment de la secreció de sucs gàstrics. Aquesta condició pot ser causada per una infecció existent amb bacteris: Helicobacter pylori, la presència de sucs biliars del duodè, així com la ingesta de determinats aliments i begudes.
Dietes Per A Pacients Amb Cor
En les malalties del sistema cardiovascular, s’ha de seguir una dieta determinada. Es recomana seguir una dieta per a pacients amb cor. La finalitat de la dieta és ajudar a millorar la circulació sanguínia, normalitzar les funcions del sistema cardiovascular, el fetge, els ronyons i normalitzar el metabolisme.
Arç Blanc: Una Herba Imprescindible Per Als Pacients Amb Cor
L’arç blanc o Crataegus laevigata s’utilitza àmpliament en la fabricació de molts medicaments. Molt sovint l’associem a la combinació de menta-arç-valeriana, que s’utilitza per a la sedació completa. No obstant això, a més dels nervis, l’arç també és bo per al cor.
Dieta Amb ABS: Règim Amb El Qual Aprimes Només Amb 12 Aliments
Els problemes causats pel sobrepès són coneguts a tot el món. I la lluita contra l’excés de pes és una forma de vida per a moltes persones. No és fàcil per a una persona perdre pes i aconseguir un estómac bonic i pla. No obstant això, l’opció ens és familiar Dieta ABS .
