2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els agents cancerígens ens envolten cada dia. Prendre’ls amb aliments, però, esdevenen un factor intern. Així, es converteixen en un component que influeix en l'energia per a les funcions fisiològiques i els elements estructurals dels òrgans i teixits de l'home.
L’aliment que menja l’home modern cada dia, a més de material energètic, també conté components d’origen no alimentari. Generalment s’anomenen substàncies estranyes o xenobiòtics. El seu grup inclou radionúclids, productes químics verinosos, nitrats i nitrits, micotoxines, diversos tipus de microorganismes biològics i virus i altres.
Un altre factor que juga un paper són els cancerígens. Tenen la capacitat en alguns casos per si sols, però en la majoria després d’un determinat tractament de modificar una cèl·lula i convertir-la en maligna. Els científics afirmen que només 50 g de salsitxa fumada poden contenir tants agents cancerígens com un paquet de cigarrets.
En el procés de menjar, prenem diferents tipus de cancerígens, sense ni tan sols sospitar que són perjudicials. En primer lloc, es troben els nitrats, nitrits i compostos nitro, que apareixen com a resultat de les modernes mesures agronòmiques, l’ús de fertilitzants minerals en verdures i altres productes vegetals. Contenen molts nitrats, que es transformen en compostos nitro cancerígens.
Processos com el tractament de productes amb fum, conserves, salaons i forns acceleren la formació de compostos nitro cancerígens en ells. La congelació s’utilitza per alentir el procés i l’aigua bullent per dissoldre els nitrats.
Durant el tractament de la carn amb fum, també s’acumulen molts agents cancerígens. Els aliments afectats per floridures estan plens de micotoxines. Poden causar càncer de fetge, intestí i còlon. Si observeu floridura, rebutgeu el producte immediatament.
Les dioxines s’acumulen en productes ambientals. Són substàncies perilloses que contenen clor i són residus de la producció de refineries de productes químics i de petroli, olis per a transformadors, pesticides i herbicides, en la incineració de residus, especialment ampolles de plàstic, bosses de plàstic, envasos i en la cloració d’aigua potable. Com són el plom, l’arsènic, el cadmi, el mercuri, el cobalt, el níquel, que entren més sovint al cos des de l’entorn contaminat.
Els productes modificats genèticament són el flagell de l’home modern. Els seus danys encara s’estan estudiant i l’únic demostrat és el més terrible: el seu consum condueix a l’aparició de càncer.
Recomanat:
La Cansalada I Les Salsitxes Maten Tant Com L'alcohol I Els Cigarrets
L’Organització Mundial de la Salut ha condemnat el consum de salsitxes i cansalada. Els va incloure a la llista negra per obtenir aliments que causen càncer. Segons els experts, totes les hamburgueses, cansalada, embotits i tot tipus de carn processada en general són tan perjudicials i predisposants al càncer com els cigarrets, l'alcohol, l'arsènic i l'amiant.
Estan Preparant Una Salsitxa De 60 Metres Per A La Salsitxa De La Festa Del Gorno Oryahov
Una salsitxa rècord de 60 metres, preparada segons una recepta tradicional, farà les delícies dels residents i convidats de la ciutat de Gorna Oryahovitsa, on se celebrarà la festa de la salsitxa aquest cap de setmana. Els dies 30 i 31 de maig a Gorna Oryahovitsa esperen que aquells que vulguin provar el típic de la zona sujuk, que és la primera marca comercial de Bulgària a la Unió Europea.
La Llimonada Ajuda A Combatre Els Cigarrets
Els investigadors de la Universitat de Geòrgia han arribat a la sensacional conclusió que un esbandit regular de la boca amb una beguda carbonatada dolça ajuda a reduir el nombre de cigarrets fumats. No us preocupeu si no us agraden les begudes gasoses:
Els Paquets De Cereals Per Esmorzar Són Cancerígens
Alguns dels productors de cereals més grans del món tenen previst deixar d’utilitzar paper reciclat per als envasos dels seus productes. Això passa després que científics suïssos descobrissin recentment que les caixes on s’emmagatzemen els cereals són cancerígenes i suposen un gran risc per a la salut dels consumidors.
Els Vegans Tenen Un Menor Risc D’atac Cardíac, Però Tenen Més Risc D’ictus
Les dietes que no consumeixen productes animals són molt populars. Els motius són diferents. A alguns simplement no els agrada la carn, de manera que decideixen renunciar-hi del tot. Altres creuen que el tractament ètic dels animals és primordial.
