Estan Preparant Una Salsitxa De 60 Metres Per A La Salsitxa De La Festa Del Gorno Oryahov

Vídeo: Estan Preparant Una Salsitxa De 60 Metres Per A La Salsitxa De La Festa Del Gorno Oryahov

Vídeo: Estan Preparant Una Salsitxa De 60 Metres Per A La Salsitxa De La Festa Del Gorno Oryahov
Vídeo: Vestits per a la festa del Vermar de Binissalem 2024, De novembre
Estan Preparant Una Salsitxa De 60 Metres Per A La Salsitxa De La Festa Del Gorno Oryahov
Estan Preparant Una Salsitxa De 60 Metres Per A La Salsitxa De La Festa Del Gorno Oryahov
Anonim

Una salsitxa rècord de 60 metres, preparada segons una recepta tradicional, farà les delícies dels residents i convidats de la ciutat de Gorna Oryahovitsa, on se celebrarà la festa de la salsitxa aquest cap de setmana.

Els dies 30 i 31 de maig a Gorna Oryahovitsa esperen que aquells que vulguin provar el típic de la zona sujuk, que és la primera marca comercial de Bulgària a la Unió Europea. Això significa que només les tres empreses del territori de Gorna Oryahovitsa poden produir aquest producte.

La salsitxa Gornooryahovski és un dels productes més antics produïts al nostre país. Els productors locals afirmen que el seu notable sabor es deu a la carn de qualitat, a les bones espècies i al clima únic de la regió geogràfica.

Els mestres de Gorno Oryahov sudzuk van trigar uns 6 anys a protegir la delícia típica de la seva regió. Anteriorment, aquesta salsitxa es produïa a molts llocs de Bulgària, sense respectar la tecnologia de producció tradicional. La raó per la qual s’inicia el festival sujuka és la marca comercial donada per la UE.

La celebració començarà a les 10.30 hores, quan s’inaugurarà al museu històric de la ciutat una exposició dedicada a la delicadesa del mateix nom. Després, la celebració continuarà al City Garden Park.

Sudzhuk
Sudzhuk

Els organitzadors de l'esdeveniment, el municipi de Gorna Oryahovitsa i l'Associació Rahovets-2007, prometen molta diversió i temptacions culinàries per a tots els presents.

El programa festiu inclourà actuacions de conjunts aficionats, competicions, jocs culinaris i concursos, i es donaran premis per als guanyadors.

El dia 30 s’obrirà un espectacle culinari amb la participació d’Ivan Zvezdev al parc de la ciutat. Més tard, es farà un concert del cantant folk Nikolay Slaveev i la primera vetllada festiva acabarà amb els tradicionals balls de foc.

L’endemà, el presentador de televisió i actor Dimitar Rachkov dirigirà els concursos i els concursos culinaris. Posteriorment, actuaran a l’escenari els cantants populars Poli Paskova, Hristo Kosashki, el conjunt Chinari i la formació Iliev.

Recomanat: