2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les dietes que no consumeixen productes animals són molt populars. Els motius són diferents. A alguns simplement no els agrada la carn, de manera que decideixen renunciar-hi del tot. Altres creuen que el tractament ètic dels animals és primordial. Altres informen que els productes animals són nocius per a la nostra salut.
Un dels arguments: el colesterol contingut en carn, mantega, formatge i ous és dolent per al nostre cor. Investigadors de la Universitat d’Oxford han descobert que el vegetarianisme i veganisme en realitat s’amaguen menys riscos cardíacs nosaltres. Tot i això, augmenten el risc d’ictus.
L'estudi va incloure 48.188 persones que mai havien patit malalties del cor ni accidents cerebrovasculars. Els científics els divideixen en tres grups: els que consumeixen peix i carn; menjar només peix; vegetarians i vegans. Durant el període d'estudi de 18 anys, es van registrar 2.820 casos de problemes cardíacs i 1.072 rebuts ictus.
Així, els científics britànics van arribar a la conclusió: els que mengen peix tenen un 13% menys de probabilitats de desenvolupar malalties del cor que els que mengen carn. Quan vegans el percentatge arriba a més de 20.
No obstant això, el risc d’ictus és un 20% més gran per a les persones que opten per viure amb aliments vegetals. Els científics creuen que això pot ser degut a la manca d'algunes vitamines i minerals vitals que només es poden obtenir a partir de productes animals. Els vegetarians i els vegans tenen nivells molt més baixos de vitamina D, vitamina B12 i àcids grassos omega-3, que se sap que tenen un efecte beneficiós sobre tot el nostre cos.
Els científics continuen definint la dieta mediterrània com la més sana. Menja una gran quantitat de fruites i verdures. No es menja carn, però es consumeix prou peix.
Aquesta dieta és útil perquè obtenim tota la proteïna necessària a través del marisc. El peix també és ric en àcids grassos, així com en moltes vitamines i minerals difícils d’extreure dels aliments vegetals.
Recomanat:
Les Cebes Vermelles Aturen L’atac Cardíac
Si no ho heu sentit, és hora d’esbrinar que les cebes vermelles redueixen el risc de malalties coronàries. També ajuda amb problemes de tiroides. A Bulgària fem servir més alls i cebes grogues, però s’ha comprovat que el vermell és més útil.
Ceba Vermella Contra L’ictus I L’atac Cardíac
Tot i que a la cuina tradicional búlgara es venera la ceba blanca, el seu cosí vermell és un pit per davant en la competició per menjar sa. Segons recents investigacions d’experts la ceba vermella és un excel·lent ajudant en la lluita contra les malalties cardiovasculars.
El Suc De Taronja Ens Protegeix Cada Dia De La Pressió Arterial Alta I L’atac Cardíac
Segons la investigació, el consum de dos gots de suc de taronja al dia és suficient per mantenir-vos allunyat de les visites no desitjades al metge. De fet, si beu suc de taronja cada dia abans o durant un àpat, podeu reduir la pressió arterial alta, però també el risc de patir malalties cardiovasculars.
El Sopar Després De Les 19.00 Augmenta El Risc D’atac Cardíac
Menjar menjar a altes hores de la nit comporta el risc d’atacs cardíacs a milions de persones a tot el món, adverteixen els experts. Això es deu al fet que menjar menys de dues hores abans d’anar a dormir impedeix que el cos descansi a la nit, ja que això genera feina digerint i absorbint l’energia rebuda.
Els Amants Del Bistec Tenen Més Risc De Patir Càncer
La carn vermella conté nivells molt elevats de ferro, per això es recomana per a anèmia i deficiència de minerals. No obstant això, els científics han expressat el seu dubte que els alts nivells de ferro puguin augmentar el risc de càncer de còlon.
