2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Sal pot ser el nostre millor amic a la cuina, però també el nostre major enemic, sobretot si salpem l’olla. La sal millora les sensacions gustatives, amb la sal es pot convertir un plat poc saborós en un plat apetitós.
Però, què feu quan us adoneu que heu afegit massa sal a la paella? Comences a posar-te nerviós, t’enfades que vas trigar tant a preparar alguna cosa per a tota la família i, finalment, la teva mà involuntàriament sobredissaltat tot.
Quan poseu massa sal, no segeu, perquè hi ha 3 maneres molt efectives de fer-ho estalviant menjar salat.
Com estalviar aliments salats
1. Doble la quantitat d'aliments salats
La primera manera és doblar els ingredients del plat. Un cop hagueu preparat el doble de la mida de la paella, afegiu-hi una mica de sal fins aconseguir el gust desitjat.
2. Posa els ingredients principals al plat
La segona forma és afegir al vostre plat més de tots els ingredients principals que tingueu, com ara verdures, més tomàquets en conserva, més patates, etc.
3. Afegiu ingredients com arròs, ordi, quinoa, pasta o cuscús
La tercera forma és la més eficaç i és afegir arròs, ordi, quinoa, pasta o cuscús al plat. Això farà els ingredients absorbeix la sal del plat salat.
Primer, trieu un dels 5 ingredients i després bulliu lleugerament. A continuació, afegiu-lo al vostre plat d’una manera adequada per a la recepta específica.
Recomanat:
Què Significa El Desig D'aliments Salats?
Quan menges un determinat menjar, diu molt sobre el teu caràcter i les teves necessitats. Això no s'aplica només a les dones embarassades, sinó a totes les persones. Si mengeu aliments salats com ara patates fregides i altres exquisideses salades, és més probable que tingueu deficiència de minerals.
Els Set Aliments Més Salats
Un estudi americà va revelar el misteri de quin dels aliments diaris que consumim té més sal. De fet, creiem que tenim cura de no salar en excés els menjars. No obstant això, en menjar alguns aliments salats, resulta que aquells productes que consumim gairebé cada dia ens alimenten molt més que els anomenats.
Per Què Evitar Els Aliments Salats?
Els aliments massa salats són molt nocius per a les dones embarassades i les malaltes, ja que sobrecarreguen els ronyons i el fetge. Tampoc no és bo per a una persona sana exagerar els aliments salats. Sovint passa que una persona consumeix una quantitat de sal que supera moltes vegades la norma diària, i això alenteix el metabolisme i condueix a l’augment de pes.
Els Aliments Salats Són Millors Per Mantenir El Cos Hidratat
Tots sabem que tenim set d’aliments salats. Sembla lògic, però és cert? No segons un nou estudi internacional. La nova teoria pertany a un grup de científics que van estudiar com afecta l’aïllament a llarg termini a una persona. El seu treball va estar connectat a la missió preparada per la NASA a Mart.
Trucs Per Arreglar Aliments Salats
Se sap que és millor que un plat estigui sense sal que massa salat. La quantitat adequada de sal millora el sabor de cada plat, però l’excés de sal només l’espatlla. Amb alguns trucs, però, es pot arreglar el menjar salat. Per exemple, si exagereu la sal del brou, podeu corregir l’error afegint patates a rodanxes, verdures o fideus.
