2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els plats cuinats en olles són dels més ràpids i saborosos: no importa si es tracta d’una cosa magra o un plat de carn. A més de ser molt ràpid, podeu improvisar, fins i tot si trobeu a faltar alguna cosa de la recepta, sempre podeu substituir-la o no posar-la.
I sovint diversos productes completament incompatibles de la nevera es poden convertir en un sopar meravellós gràcies a les olles.
El final de la calor significa l’inici d’un menú més seriós, amb més carn, pasta, etc. Oferim receptes de porc amb porros al forn, que es preparen en olles.
De fet, la recepta permet a cada mestressa de casa improvisar encara més, però tot i així preparada, us agradarà.
Per a la primera recepta necessitareu els productes següents:
Cassola amb porc, porros i ous
Productes necessaris: 1 kg de carn, 4 porros, 7 ous, sal, pebre, formatge dur, pebre vermell, uns 600 ml de iogurt, aigua i oli
Mètode de preparació: Primer, prepareu la carn: talleu-la a trossos petits i poseu-la en un plat adequat a la cuina per fregir-la amb greix. Afegiu aproximadament una tassa de cafè i tapeu-la: la carn s’ha de guisar. Al cap d’uns minuts, traieu la tapa i espereu que s’evapori l’aigua. A continuació, afegiu els porros que heu netejat i tallat a rodanxes. Podeu tallar-lo com vulgueu: a daus, pals, etc. Poseu-lo al costat de la carn i barregeu-ho bé.
Un cop estovat, afegiu uns 150 grams de formatge a la barreja (talleu-los o trossegeu-los finament, afegiu-hi pebre vermell i negre, si cal) i una mica de sal. Traieu-ho del foc i espereu que el plat es refredi. Hauríeu de batre els ous, afegir-los al iogurt i salar la barreja. Aboqueu la barreja d'ous sobre la carn i els porros, remeneu i després comenceu a distribuir sobre les olles. Coure al forn: uns 180-200 graus.
Podeu fer una altra recepta que cuinarem directament al forn. Per a això necessiteu aproximadament mig quilo de carn, 2 porros, unes patates, pebre, suc de tomàquet, salat i salat. Els productes picats es barregen bé i es disposen en olles greixades: sal, afegiu salades i una mica d’aigua, a més de suc de tomàquet. Coure al forn fins que estigui a punt a 200 graus.
Recomanat:
Què Cuinar Ràpidament Per Als Hostes?
A tots ens agrada donar la benvinguda als hostes. Per ser cortejats amb elogis per les nostres habilitats culinàries i el treball que hem fet perquè els nostres hostes se sentin còmodes i plens. Tot i així, la quotidianitat trepidant sovint ens impedeix preparar allò que volem, simplement perquè sentim una gran falta de temps.
Això és El Que Podeu Cuinar Ràpidament Per Fer Un Pícnic
El pícnic és una de les millors solucions per al cap de setmana. L’aire de la natura és fresc i agradable, independentment de la temporada que decidiu gaudir-ne. Si no esteu entre les persones que agraden les excursions llargues amb motxilla, el millor és apostar per un pícnic lleuger i agradable a la natura.
Idees Per Sopar Ràpidament Amb Ous
Si esteu cansats després de la feina, preparareu fàcilment un sopar ràpid i deliciós amb l’ajut d’ous i productes addicionals. Els ous amb formatge groc són molt fàcils de preparar. Necessiteu 3 cullerades de farina, 3 cullerades d’oli, un got i mig de llet, mitja tassa de formatge ratllat, 1 ceba, 6 ous bullits, 20 grams de mantega, 3 cullerades de pa ratllat.
Idees Per Sopar Ràpidament Amb Pollastre
La carn de pollastre és coneguda des de fa molt de temps per les seves qualitats dietètiques i és una bona alternativa per a les persones que prefereixen aliments més lleugers i menys estressants. Si sou aficionats al deliciós pollastre, aquí us podem oferir algunes idees de plats que podeu preparar de forma ràpida i senzilla a casa.
Idees Per Sopar Ràpidament Amb Arròs
La majoria d’arrossos no requereixen molt de temps per preparar-los. Una de les excepcions és el sarma: es necessita més temps per embolicar les fulles amb el farcit. En cas contrari, la cocció del sarma ja embolicat o la preparació del farcit es fan relativament ràpidament.
