2025 Autora: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Una bona manera d’alleujar l’estrès a la feina o a casa és consumir cafè cardamom. El cafè o el te de l’espècie útil escalfen la nostra ànima i ens ajuden a desfer-nos de la fatiga durant el dia.
El te de cafè i cardamom, llet, cafè normal, te de til·lera, sàlvia, te d’ortiga, te d’anet o te d’anís ens calmen. Proporcionen molts beneficis per al cos i la prevenció de malalties.
Com es prepara te de cardamom?
Per fer te de cardamom, necessiteu 2 culleradetes de pols de cardamom. Posar en aigua bullida i coure durant 15 minuts. Després es filtra i es consumeix amb plaer.
Com es prepara cafè de cardamom?
Aquest cafè curatiu és gairebé com el cafè turc. Es consumeix a l'Orient Mitjà i als països àrabs i té un aroma meravellós. En particular, aquest cafè s’utilitza sovint en països com Síria. La seva agradable olor el fa insubstituïble.
Productes de cafè cardamom
5-6 grans de cardamom
3 gots d’aigua
1 culleradeta de cafè
Mitja culleradeta de safrà (es fa menys)
1 culleradeta d’aigua de roses
Mètode de preparació:
Les mongetes del cardamom es couen en una paella. Després es polvoritzen. A continuació, afegiu-hi cafè i safrà. Remeneu i escalfeu a foc lent durant 3 minuts. Traieu-ho del foc i deixeu-ho reposar durant 10-15 minuts.
Després del procés d’espera, torneu a la placa i afegiu-hi l’aigua de roses. Bullir fins que es formi escuma per sobre, però sense que bulli. Retirar del foc, esperar 3-4 minuts i servir en tasses de cafè.
Recomanat:
Cardamom
A causa del seu nom femení, el cardamom al sud de l'Índia va rebre el sobrenom de "Reina de les espècies". El cardamom és una espècia exòtica , que té una gran aplicació en la cuina oriental, així com en el tractament d’algunes malalties per a la salut.
10 Mètodes Provats Per Perdre Pes Sense Fer Dieta Ni Fer Exercici
S’ha demostrat que l’adhesió a dietes estrictes en combinació amb entrenament i exercici regular funciona en la lluita contra l’augment de pes, però pot ser realment difícil. Tot i això, n’hi ha uns quants maneres efectives de perdre pes i per prevenir l’augment de pes en el futur no inclouen la dieta ni l’exercici físic .
Cardamom: L'antic Afrodisíac
El cardamom d'espècies és un dels més utilitzats a l'Índia. Conegut també com Elletaria cardamomum, pertany a la família del gingebre i dóna un aroma i un sabor molt forts als aliments. El cardamom creix de manera natural a les selves tropicals de l'Índia, principalment a les parts més altes.
Propietats Curatives Del Cardamom
El cardamom és un fruit únic d'una herba perenne inusual. Aquesta planta tropical de la popular família Ginger arriba sovint a una alçada de quatre metres. Té una arrel rastrera amb fulles lanceolades i els seus bells colors són blancs. Les seves fulles tenen forma de llança i tenen un to verd pàl·
Per Què Afegir Cardamom Al Cafè?
A totes les mestresses de casa els encanta delectar els seus éssers estimats amb delicioses temptacions culinàries. Són les espècies les que poden ajudar a revelar totes les notes dels vostres plats. Un d’ells és el cardamom, que s’utilitza sovint en la preparació de pastes delicioses i temptadores.