Aliments Antiestrès Per A Una Millor Immunitat

Taula de continguts:

Vídeo: Aliments Antiestrès Per A Una Millor Immunitat

Vídeo: Aliments Antiestrès Per A Una Millor Immunitat
Vídeo: 10 лучших продуктов для перерыва 2024, De novembre
Aliments Antiestrès Per A Una Millor Immunitat
Aliments Antiestrès Per A Una Millor Immunitat
Anonim

Els refredats freqüents, la somnolència, la manca d’energia i l’aparició de papil·loms o herpes indiquen la necessitat millorar la immunitat. Per fer front a aquesta tasca, n’hi ha prou d’organitzar les coses al vostre propi plat, diu el nutricionista Jean-Paul Kurt.

Considera que l’estrès, la fatiga crònica, la manca de substàncies protectores clau i l’abundància d’aliments que s’alimenten de virus i bacteris patògens són les principals causes de disminució de la immunitat.

Per tant, ajusteu el menú i activeu-lo aliments antiestrès per a una millor immunitat donarà bons resultats que podreu veure en poques setmanes.

Magnesi per reduir la vulnerabilitat

El magnesi us proporciona tranquil·litat. En una situació estressant, ja sigui una sorpresa per males notícies o fatiga, mobilitzem l'atenció i l'energia per trobar una solució. I el cos utilitza magatzems de magnesi per restablir l’equilibri. Per reduir els efectes negatius de l'ansietat, és important prendre prou quantitat d'aquesta substància a la dieta.

Què són els aliments amb magnesi?

Aliments amb magnesi per a la immunitat
Aliments amb magnesi per a la immunitat

En primer lloc, la font de magnesi és l'aigua mineral (un litre conté uns 100 mg de magnesi). D’ell es poden fer te, fer sopes i cereals. El magnesi també es troba en llegums, verdures, mariscs, nous, avellanes, ametlles i soja. També hi ha molt de magnesi en cereals integrals: blat sarraí, mill, ordi perlat, espelta, arròs salvatge i integral, civada, quinoa, bulgur.

Zinc per enfortir el sistema immunitari

El mineral més important per combatre les infeccions. Es necessita per a la producció d’anticossos i glòbuls blancs, dos dels principals defensors del nostre cos. Mentrestant, el 80% de la població mundial no rep la dosi necessària de zinc al dia. Sovint és absent en persones grans, en el cos de les quals s’absorbeix menys.

Què són els aliments de zinc?

Aliments amb zinc per a una millor immunitat
Aliments amb zinc per a una millor immunitat

El zinc es troba en proteïnes animals: carn blanca i vermella, peix, ous, marisc, crancs. El zinc dels aliments vegetals s’absorbeix malament. Per això, els vegetarians haurien de donar sang dues vegades a l'any per comprovar el nivell d'aquest mineral al cos.

Vitamina D per a la prevenció de malalties

La vitamina D enforteix els ossos promovent l’absorció de calci. Per tant, s’utilitza tradicionalment per prevenir el raquitisme en nens i l’osteoporosi en persones grans. No obstant això, una nova investigació demostra que la capacitat de la vitamina D no acaba aquí. Aquesta substància prevé el desenvolupament de càncer de mama, de pròstata i d’intestí, així com de diabetis. A més, la vitamina és responsable del funcionament normal dels glòbuls blancs.

Què són els aliments amb vitamina D?

Suplements de vitamina D per a la immunitat
Suplements de vitamina D per a la immunitat

Foto: 1

En els aliments es troba en petites quantitats, però en peixos de mar greixos n’hi ha prou. La vitamina D es forma al nostre cos sota la influència de la llum solar. Prou 15 minuts al sol almenys una vegada cada dos dies. A la primavera i a l’estiu això no és difícil. Però a la tardor i a l’hivern val la pena prendre vitamina D.

4. Vitamina C per obtenir energia

Un agent antiviral, la vitamina C proporciona als glòbuls blancs l’energia per matar bacteris i virus. Recordeu la regla d’or! En aquells moments en què és especialment fàcil emmalaltir (si estàs molt cansat, tens un refredat o creus que vas a emmalaltir), augmenta el nivell de vitamina C del teu cos el més aviat possible.

Què són els aliments amb vitamina C?

La vitamina C augmenta la immunitat
La vitamina C augmenta la immunitat

Foto: 1

És sensible a les altes temperatures i només es troba en verdures i fruites crues que no es cuinen. Especialment molta vitamina C es troba en baies de goji, kiwi, grosella negra, maduixes, cireres, guaiaba, cítrics, pebrots picants, anet, julivert, espinacs, cols, naps, alazà, créixens.

El te verd, el vi negre, la xocolata negra i els fruits vermells o negres saturats ajuden a mantenir els nivells adequats de vitamina C.

Recomanat: