Què Cuinar En Una Crisi?

Què Cuinar En Una Crisi?
Què Cuinar En Una Crisi?
Anonim

No cal invertir molt en productes per preparar deliciosos menjars i postres. Amb una mica de diners i imaginació es pot cuinar deliciós i fins i tot sa.

Els bolets rústics són molt saborosos i fàcils de preparar, tenen un aspecte i un gust sofisticats i no necessiten molts diners per comprar els productes. Necessiteu 300 grams de patates bullides i pelades, 300 grams de bolets, 100 mil·lilitres de nata líquida, un grapat de cebes verdes picades, 30 grams de mantega, sal i pebre al gust.

Els bolets pelats i tallats a rodanxes es fregeixen amb greix. Quan s’evapori el líquid, afegiu-hi la nata i el guisat. Talleu les patates en cercles de 1 cm de gruix i fregiu-les lleugerament.

A continuació, disposeu en una paella i aboqueu la barreja de bolets amb nata. Escampeu-hi les cebes verdes picades per sobre i enforneu-les al forn preescalfat durant uns 5 minuts.

De tot el que us queda a la nevera podeu preparar un deliciós sopar. Si us sobra salami, alguna carn sense menjar o alguna cosa més, podeu fer delicioses mandonguilles.

Necessitareu 1 o 2 ous més segons la quantitat de carn, 1 cullerada de maionesa, 2 cullerades de farina, formatge ratllat i espècies al gust.

Talleu la carn a trossos petits i afegiu-hi primer els ous i després els altres ingredients. Barregeu bé i traieu la barreja amb una cullera i fregiu-la amb oli calent. Si es vol, es pot afegir una guarnició en servir.

Pomes al forn
Pomes al forn

Les pomes al forn són unes postres molt saboroses, econòmiques i útils. Necessiteu paper d’alumini i 1 cullerada de sucre i mitja culleradeta de canyella per cada poma.

Talleu la poma en 8 trossos i talleu el nucli. Talleu un tros de paper d'alumini de la mida d'una bona poma i organitzeu-ne trossos de poma al mig perquè pugueu muntar una mica més de mitja poma.

Aboqueu el sucre i la canyella ben barrejats al centre, tanqueu la poma amb la resta de trossos i emboliqueu-la amb paper d'alumini. Es cou al forn durant 15-20 minuts a les temperatures més altes.

Podeu fer un sopar ràpid i saborós preparant mandonguilles sense fer servir carn picada. Necessiteu 2 tasses de civada, 2 daus de brou, 1 ceba, una mica d’all i 1 ou.

Dissoleu el brou en aigua calenta i aboqueu-hi la civada. Espereu que s’inflin. A continuació, afegiu-hi les cebes i els alls ben picats.

Bateu l'ou i barregeu-ho amb la resta de productes. Barregeu-ho bé i formeu mandonguilles, enrotlleu-les amb pa ratllat i fregiu-les fins que estiguin daurades.

Recomanat: