2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les condicions meteorològiques durant l'any van afectar la collita d'olives al sud d'Europa, cosa que podria provocar un boom de preus de l'oli d'oliva.
El canvi climàtic al Vell Continent ha provocat una gran escassetat de verdures. A Alemanya, els preus de l’amanida fresca es van duplicar i en un any el carbassó a França va saltar 5 vegades.
Al Regne Unit, el bròquil i les amanides es van vendre en quantitats limitades aquest any, i els capricis del clima van provocar preus més alts per als tomàquets, els pebrots i les albergínies.
L’any passat, però, les condicions per a les olives van ser les pitjors. L’any passat, els refredats i els atacs d’insectes van evitar la floració d’oliveres i no van donar prou fruit a l’estiu.
Les explotacions agràries a Itàlia, Espanya i Grècia afirmen que la qualitat de les olives durant l’any va ser molt baixa i que no es podia produir oli d’oliva d’alta qualitat.
Per a l’últim any, l’oli d’oliva a Espanya ha augmentat el seu preu un 27% i a Itàlia, un 21%, segons la companyia d’investigació de mercats IRI Information Resources. Fins i tot a Alemanya, on l’oli d’oliva té els preus de compra més baixos, ha saltat entre el 7% i el 8% el darrer any.
S'espera que l'augment dels preus de l'oli d'oliva afecti sobretot als britànics. Després de la decisió de Gran Bretanya d'abandonar la Unió Europea i la caiguda de la lliura britànica, l'oli d'oliva de l'illa ha assolit uns valors als quals no s'havia assolit en deu anys.
Fins i tot el xef estrella Jamie Oliver ha dit que es veurà obligat a tancar sis dels seus restaurants italians al Regne Unit a causa dels preus més alts de l’oli d’oliva i les verdures.
Konrad Bolike, cap del projecte Artefakt, que fa anys que controla la collita d’olives a Grècia i Itàlia, diu que a partir d’aquest any tots ens veurem obligats a pagar fins a un 10% més per oli d’oliva.
Recomanat:
Si Puja El Preu De L’electricitat, També Puja El Preu Del Pa
Si augmenta el preu de l’electricitat, el pa i la pasta també augmentaran al voltant d’un 10 per cent, diuen els productors. La indústria diu que el cost de la vida oscil·la entre el 5 i el 12% del seu valor final. Si no recullen el preu del pa , el sector de la fleca està amenaçat per fallides i acomiadaments massius.
El Preu De L’oli D’oliva Augmenta A Causa D’una Mala Collita
Aquest any, a Grècia, van registrar baixos rendiments d’olives i, segons les previsions, augmentarà el preu de l’oli d’oliva, almenys fins a la collita següent, segons informa BTV. Els importadors d'oli d'oliva al nostre país adverteixen que l'oli d'oliva als mercats búlgars pot tenir preus més alts poc després de l'any nou.
Ens Espera Un Nou Augment Del Preu Dels Aliments
En dos o tres mesos, s’espera una nova onada d’augment del preu dels productes alimentaris bàsics aproximadament un 15%. Aquestes són les alarmants previsions dels economistes. Al mateix temps, però, no s’espera que els salaris creixin tan ràpid com el valor dels aliments.
Augment Rècord Del Preu De La Col A Causa De La Ruïna Collita
Un augment rècord del 55% ha registrat la col aquest any, segons dades de la Comissió Estatal d'Intercanvis i Mercats de Mercaderies. Els comerciants creuen que això es deu a la collita destruïda per la pluja. Les dades de la comissió mostren que a finals de novembre la col es va vendre per 0,60 BGN per quilogram a l'engròs.
La Veritat Ha Sortit! Vegeu El Motiu De L’augment Del Preu Dels Ous
En els darrers dies, els ous i els seus derivats han augmentat de preu fins a un 30 per cent en alguns llocs. Aquest salt en tan poc temps és un xoc per al mercat. No obstant això, hi ha una raó per al que està passant i està fonamentat. En les darreres setmanes, un complex de factors ha provocat un augment sense precedents del preu dels ous en aquesta època de l'any.
