2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Si voleu diversificar el vostre menú amb una recepta interessant de la cuina turca, us podem oferir dues idees interessants que segur que us agradaran. Són una bona opció per als matins, per exemple els caps de setmana, quan tota la família és a casa. Proveu-los, els plats no són difícils de preparar i podeu continuar aprofitant-los en el futur.
Deliciós burek turc
Ingredients: 1 paquet de crostes pastisseres, 350 g de formatge, 5 ous, oli, 1 manat de julivert.
Preparació: Separeu les clares en un bol adequat. Tritureu el formatge i afegiu-hi. A continuació, trossegeu el julivert i afegiu-lo també a la barreja. És hora de les crostes de pastissos. Esteneu-los i talleu-los amb cura amb triangles.
Heu d’estendre la barreja sobre ells i deixar-hi una mica de farcit, i enrotllar-los. Gireu les cantonades per evitar fuites. Preparats així, els rotlles es fonen en els rovells prèviament batuts i després es fregeixen en oli calent. Decorar amb iogurt i julivert picat finament.
Burek turc cruixent
Productes necessaris: Per a la massa: 3 culleradetes. farina, 1 ou, 1/2 culleradeta. margarina, 6 cullerades. sucre, 1 vainilla; Per arrebossar i estendre sobre les crostes: 2-3 cullerades. sucre, 200 g de crema de llet, 2 ous, pa ratllat, vainilla, sucre en pols.
Preparació: pastar la massa dels productes indicats i deixar-la reposar uns 20 minuts. Afegiu sucre i vainilla a la crema de llet i barregeu-ho bé. La massa es divideix en 6 parts i cada part es desplega en una escorça fina / 1-2 mm /.
Cada escorça s’estén primer amb la barreja i després s’enrotlla. Batre els ous i submergir-hi els rotllets, després enrotllar-los amb pa ratllat i fregir-los en oli calent. Serviu-ho ruixat amb sucre en pols.
Recomanat:
Regles D’or Per Fer Cafè Turc
Cafè turc , també coneguda com a cafetera, simbolitza en realitat la tecnologia d’elaboració del cafè, que s’ha convertit en una icona. Es prepara en una cafetera especial a partir de grans de cafè fins bullits i sovint s’afegeix sucre. Es serveix amb llots a la part inferior, sobre els quals fins i tot els endevins intenten predir el futur.
Fem Un Esmorzar Francès
L’esmorzar tradicional francès no és molt abundant, ja que els francesos són coneguts per la seva actitud especial envers el menjar i no els agrada menjar en excés al matí. L’esmorzar francès satisfà les necessitats del cos sense menjar en excés.
Fem L'esmorzar Amb Fruits Secs
Els fruits secs són un inici de dia útil perquè proporcionen al cervell substàncies que el carreguen d’energia durant tot el dia. Les avellanes i les nous són molt adequades en aquest sentit. Els pinyons tampoc no s’han de descuidar, ja que són molt útils per al funcionament general del nostre cos.
Idees Per Esmorzar Turc
Diversa, nutritiva i útil Esmorzar turc és un gran inici de dia. Un esmorzar típic turc és un tros de formatge, una mica de mel o melmelada, que es serveix en un bol i un bol d’olives verdes o negres. També hi hauria d’haver algun tipus de salami, ou bullit o fregit, un tros de mantega, cogombres a rodanxes i tomàquets a la taula.
Fem Un Esmorzar Anglès
El clàssic esmorzar anglès inclou ous ferrats, cansalada, salsitxes, pa torrat, mantega, melmelada, cafè, llet o te negre fort. Hi ha l’anomenat esmorzar anglès complet, que també inclou tomàquets, mongetes, bolets fregits i fruita fresca.
