2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’esmorzar tradicional francès no és molt abundant, ja que els francesos són coneguts per la seva actitud especial envers el menjar i no els agrada menjar en excés al matí. L’esmorzar francès satisfà les necessitats del cos sense menjar en excés.
L'esmorzar francès consta de croissants acabats de fer o bagels tallats al llarg de la longitud, que es reparteixen amb mantega i melmelada fresques. Les peces de baguette servides d’aquesta manera s’anomenen tartina.
Amb aquest menjar se serveix cafè fort, xocolata calenta o te. Les begudes calentes se serveixen en un got gran, com per al brou. A França, els agrada fondre un croissant o una tartina al cafè abans de menjar-lo.
En una versió ampliada, l'esmorzar francès es complementa amb molts altres ingredients. Els francesos els prefereixen els caps de setmana, quan tenen temps per esmorzar durant molt de temps.
A continuació, al seu esmorzar hi afegeixen una truita o ous remenats, cansalada torrada, laminada a granel i al forn amb patates pelades, amanida fresca.
Dels croissants per esmorzar francès, es prefereixen els amb xocolata, però també se serveixen amb melmelada i també sense farciment. També es pot afegir suc de taronja acabat d’esprémer a les begudes. No es serveixen mai més de dos croissants per persona.
L’esmorzar francès també s’acompanya de diversos tipus de fruita fresca, però no sencera, sinó tallada a trossos. Quatre trossos de préssec són un complement suficient per a un esmorzar francès. A l’hivern s’utilitzen fruits secs que s’afegeixen a l’esmorzar. Subministren sucre al cos.
Un altre producte que s’afegeix a un esmorzar francès és el iogurt. Es serveix natural o amb trossos de fruita fresca afegits. També se serveix iogurt, que té diferents sabors de fruita. Durant els mesos d’estiu, s’afegeix una bola de gelat a l’esmorzar francès.
Recomanat:
Croissant Francès O Magdalena Vienesa
El famós Croissant francès , que es fon a la boca i fa olor de mantega i massa, és en realitat l’hereu del bon vell Magdalena vienesa . Molts de nosaltres recordem l’amfitriona amb un magdalenet vienès i una tassa de cafè de la cançó de Tangra, però difícilment coneixem la història del famós esmorzar, que es va convertir en la història d’un dels herois més famosos de la cuina francesa.
Fem L'esmorzar Amb Fruits Secs
Els fruits secs són un inici de dia útil perquè proporcionen al cervell substàncies que el carreguen d’energia durant tot el dia. Les avellanes i les nous són molt adequades en aquest sentit. Els pinyons tampoc no s’han de descuidar, ja que són molt útils per al funcionament general del nostre cos.
Com Fer Un Clafout Francès Original
El clafout francès és un tipus de postres que combina alguns tipus diferents de pastes. El seu nom prové d’un verb francès que significa omplir. Klafuti es prepara cuinant fruites en llaunes de pastís en una massa d’ou líquida dolça que sembla una pasta de creps.
Fem Un Esmorzar Anglès
El clàssic esmorzar anglès inclou ous ferrats, cansalada, salsitxes, pa torrat, mantega, melmelada, cafè, llet o te negre fort. Hi ha l’anomenat esmorzar anglès complet, que també inclou tomàquets, mongetes, bolets fregits i fruita fresca.
Fem Un Esmorzar Turc
Si voleu diversificar el vostre menú amb una recepta interessant de la cuina turca, us podem oferir dues idees interessants que segur que us agradaran. Són una bona opció per als matins, per exemple els caps de setmana, quan tota la família és a casa.
