2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El clàssic esmorzar anglès inclou ous ferrats, cansalada, salsitxes, pa torrat, mantega, melmelada, cafè, llet o te negre fort.
Hi ha l’anomenat esmorzar anglès complet, que també inclou tomàquets, mongetes, bolets fregits i fruita fresca. Hi ha l’expressió que un esmorzar a l’anglesa complet és massa ric per ser pres pel cos immediatament després de despertar-se.
Per fer una ració d’esmorzar a l’anglesa, necessiteu una salsitxa o salsitxa, oli, sal, dues tires de cansalada fumada, mantega, un tomàquet, un grapat de bolets, dues llesques de pa, dos ous, mitja llauna de mongetes, negre i pebre vermell.
Les mongetes juntament amb la salsa en conserva s’aboca en una paella, s’espolvoren amb pebre vermell i negre i s’escalfen a foc lent durant uns dotze minuts.
Les mongetes s’han de remenar constantment perquè la salsa en conserva no s’endureixi. Al cap de dotze minuts, afegiu-hi una mica d’oli.
En molt poc oli, sofregiu la salsitxa tallada per la meitat al llarg i després les tires de cansalada. En una barreja de mantega i oli, fregiu els bolets sencers i talleu dos tomàquets fins que quedin lleugerament rossos.
Fregiu ous remenats. Torrem les dues llesques. Posar tots els productes en un plat escalfat i servir amb te o cafè. Els ous es poden servir als ulls o suaus.
D’aquesta forma, l’esmorzar anglès es va fer famós durant l’època victoriana. El clàssic esmorzar anglès també inclou un tros de salsitxa rostida o fregida, coneguda com a morcilla.
Avui dia, l’esmorzar a l’anglesa se serveix en diferents variants i, en la majoria d’elles, juntament amb les llesques de pa, també se serveix melmelada de taronja.
Es poden afegir ronyons fregits, patates saltades o al forn, creps a l’esmorzar anglès i les rodanxes poden no torrar-se, sinó fregir-les.
Recomanat:
Fem Un Esmorzar Francès
L’esmorzar tradicional francès no és molt abundant, ja que els francesos són coneguts per la seva actitud especial envers el menjar i no els agrada menjar en excés al matí. L’esmorzar francès satisfà les necessitats del cos sense menjar en excés.
Provat! Un Esmorzar Anglès Cura Una Ressaca
Esmorzar anglès , aquesta deliciosa tradició, conservada durant mil·lennis, resulta ser molt útil. No només és el remei preferit per a la ressaca, sinó també l’acció més ràpida. Els científics de Gran Bretanya van arribar a aquesta conclusió.
L’esmorzar A L’anglès Perfecte: Què Hem De Saber?
Si decidiu visitar el Regne Unit, serà un autèntic "sacrilegi" si no proveu el famós esmorzar anglès. Perquè la idea d’un bed & breakfast, que avui percebem com un servei completament estàndard, va ser inventada pels britànics a la primera meitat del segle passat.
És útil L’esmorzar A L’anglès?
Esmorzar anglès es pot anomenar un dels plats anglesos més tradicionals, conegut per la seva abundància i diversos segles d’història. A primera vista, un deliciós esmorzar anglès no és gaire saludable: ous ferrats, mongetes al forn, salsitxes, cansalada, tomàquets fregits, bolets … No obstant això, recentment es va comprovar que no ho era del tot.
Esmorzar Anglès: Abundància Nutritiva A La Britànica
Esmorzar anglès és un dels personatges més populars de la cuina britànica. És original i familiar, combinant una sorprenent abundància matinal i el gust preferit dels productes tradicionals. L’esmorzar anglès és una alegria per als turistes que decideixen submergir-se en la cultura i l’ambient de l’illa.
