2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
L’api és ric en vitamines i conté molt poques calories: 8 calories en cent grams de producte. Està disponible tot l’any i no és gens car. L’api és ideal per fer dieta i menjar diàriament.
La part verda de l’api es pot utilitzar per a tot tipus d’amanides i els confereix un sabor especiat únic. Podeu preparar una amanida només d’api o només de les tiges per menjar: són tan fràgils i cruixents i revelen perfectament les seves propietats gustatives en combinació amb diversos productes.
Una meravellosa amanida s’obté combinant la part verda d’api amb cogombre, pebre i iogurt sense sucre. Des de l’api podeu preparar un deliciós plat de verdures.
Necessiteu 4 caps d’api, 1 tassa de nata líquida, 1 cullerada de farina, 2 cullerades de formatge ratllat i sal al gust.
L’api pelat es talla en cercles i es bull en aigua salada. Després d’escórrer, poseu-les en una paella greixada i aboqueu la nata premesclada amb farina. Escampeu-hi formatge groc ratllat per sobre i poseu-ho al forn.
Per a l’api farcit necessiteu 10 caps d’api, 500 grams de vedella, 5 cullerades de mantega, 4 cebes, 100 grams de pa blanc, sal i pebre al gust, 2 cullerades de farina, 5 tomàquets, 2 cullerades de pasta de tomàquet, 1 ou, 350 mil·lilitres de brou de carn o aigua, 5 cullerades de nata, api i julivert.
Escolliu caps d’api de mida mitjana i uniformes i netegeu-los bé. Traieu-ne el nucli amb un ganivet i una cullera. Tritureu en una trituradora de carn o batedora de carn picada fina, mitja ceba, pa sucat amb llet, julivert i api.
Afegiu l’ou, la sal i el pebre a la barreja i barregeu-ho bé. Ompliu els caps d’api amb el farcit resultant i fregiu-los en oli calent.
A continuació, poseu-ho en una paella poc profunda. A la paella on heu fregit l’api, fregiu l’altra part de la ceba, afegiu-hi la farina, la pasta de tomàquet. Barregeu-ho bé i diluïu-ho amb brou o aigua i deixeu-ho coure a foc lent durant 10 minuts.
Fregueu la salsa preparada per un colador perquè no quedin grumolls i aboqueu-hi l’api farcit. Poseu una tapa de mig tomàquet a l’obertura de cada cap i tapeu-la amb una tapa.
Podeu coure el plat al forn o coure-ho a foc lent durant aproximadament una hora i mitja, amb compte de no cremar l’api per sota. Serviu-ho regat amb nata líquida.
Recomanat:
Per Què Hauríeu De Consumir Api Més Sovint?
Potser heu vist un anunci de muesli en què una jove i somrient mossegava sense cura una tija d’api? Aquest no és només un puntal que emfatitza el missatge dietètic, sinó un lleuger robatori de la fama del conegut vegetal de color verd pàl·
Api
L’api és una verdura biennal , que pertany a la família Umbelliferae, els membres de la qual són pastanagues, julivert i anet. A més de les tiges d’api, les seves fulles, arrels i llavors d’api també s’utilitzen com a espècia i aliment, així com com a remei natural.
Les Cebes I L'api Són Superviagra
Menjar raonablement fa meravelles amb la potència masculina. Per tant, estimats lectors, per tenir un veritable atleta sexual al llit, tingueu molta cura amb el que cuineu per a les vostres meitats. Tingueu en compte que el consum de zinc garanteix a l’home una alta activitat i potència sexual.
Llavors D’api: ús Saludable
L’api es considera un parent del julivert i té molts beneficis provats per a la salut. Aquesta verdura s’utilitza en diversos plats com a aliment i, amb el seu sabor específic, complementa el gust de molts plats. Llavors d’api s’obtenen per assecat.
Com Cuinar Amb Api
L’api conté moltes vitamines i és baix en calories, aproximadament 8 quilocalories per cada 100 grams. Les tiges d’api es poden utilitzar en qualsevol amanida, canviant-les i esdevenint amb un sabor picant únic. L’api revela perfectament les seves qualitats gustatives en combinació amb diversos productes.