2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les baies de groselles tenen un gust dolç i acrit, similar al raïm negre. Els fruits creixen en grups (com un raïm) i tenen la pell fosca i sota ella es troba una massa verda en forma de gelatina. Creixen en un petit arbust que es creu que es va originar al Regne Unit.
La grosella negra és molt rica en vitamines del grup B, vitamina C i minerals importants com el calci, el ferro, el magnesi, el fòsfor, el potassi i el zinc. Només 100 grams en proporcionen el 300% de les necessitats diàries de vitamina C.
Els raïms també contenen fibra, aminoàcids i àcids grassos essencials. De fet, les groselles negres van substituir les taronges durant la Segona Guerra Mundial, amb nivells de vitamina C 4 vegades superiors.
Es creu que la grosella negra és molt útil fins i tot a una edat primerenca i els estudis demostren que redueix l’aparició de dermatitis atòpica (malaltia de la pell).
Els fruits d’aquest arbust han servit com a medicament a les Illes Britàniques des de l’Edat Mitjana i eren coneguts per la seva capacitat per tractar càlculs de la bufeta i trastorns hepàtics. I si en feu un xarop, seria molt útil per a la tos i les malalties pulmonars.
Aquesta baia és com un multivitamínic a causa de l’abundància de vitamines A, B i C, a més de potassi, magnesi, ferro, fòsfor, zinc i fins i tot calci. També són rics en àcids grassos essencials.
a més grosella negra és ric en flavonoides, que donen suport al funcionament dels vasos sanguinis, redueix els nivells de colesterol LDL dolent. És adequat per a persones amb alta coagulació sanguínia perquè els fruits impedeixen la formació de coàguls sanguinis.
El suc de fruita de grosella negra conté un polisacàrid específic que estimula el sistema immunitari. Els estudis en aquesta àrea indiquen que té certes propietats citotòxiques (tòxiques per a les cèl·lules nocives) contra les cèl·lules tumorals.
Aquesta fruita és especialment útil per la seva capacitat per alentir el procés d'envelliment al cos. Per exemple, una gran quantitat de vitamina C alenteix la taxa de cabell grisós i l'aparició d'arrugues.
Els antioxidants també tenen un efecte positiu sobre la salut dels ulls, evitant l’aparició de cataractes (cortines), que es produeix a causa de l’acumulació de proteïnes oxidades a la lent, a l’ull i, per tant, impedeix la penetració de la llum.
Altres estudis també indiquen que el suc de grosella té un efecte beneficiós sobre malalties neurodegeneratives com el Parkinson i l'Alzheimer.
La grosella negra també serveix de remei per a infeccions del tracte urinari, com ara la cistitis (entrada de bacteris a la bufeta).
Recomanat:
Grosella Negra
Groselles negres o més grosella negra és un fruit comestible que creix sobre un arbust de fins a aproximadament mig metre d’alçada i que es pot trobar al nord, Europa central i Àsia. La baia de grosella té 1 cm de diàmetre, de color negre, té una closca brillant i conté diverses llavors.
7 Beneficis Comprovats Per A La Salut De La Xocolata Negra
Xocolata negra conté nutrients que poden afectar positivament la nostra salut. És una de les millors fonts d’antioxidants del planeta. Els estudis demostren que la xocolata negra pot millorar la salut i reduir el risc de malalties del cor. Aquí 7 beneficis per a la salut de la xocolata negra :
Fulles De Grosella Negra: El Regal Natural Que Ho Cura Tot
Grosella negra és una planta única, els seus fruits són una deliciosa delícia i les fulles, un producte medicinal únic. És remarcable que les fulles de grosella són especialment valuoses. Els fruits d’aquest arbust s’utilitzen des de fa temps com a mitjà curatiu i profilàctic per recuperar la salut.
Sis Beneficis Per A La Salut De La Grosella Negra
La grosella negra és extremadament útil per al cos i, segons algunes fonts, és fins i tot una millor alternativa a l'anomenada. superfruits que són bastant cars. Conté antioxidants i nutrients que li donen l’oportunitat de competir amb alguns dels seus germans llunyans:
La Grosella Negra Alleuja Els Refredats
La grosella negra, també anomenada grosella negra, és una fruita d’ús habitual no només a la cuina sinó també a la medicina popular. Els refredats i la grip es poden alleujar mitjançant l'extracte de grosella negra. El suc de fruita acabat d’esprémer, al qual podeu afegir mel o sucre, alleuja la tos i la ronquera.
