7 Beneficis Comprovats Per A La Salut De La Xocolata Negra

Taula de continguts:

Vídeo: 7 Beneficis Comprovats Per A La Salut De La Xocolata Negra

Vídeo: 7 Beneficis Comprovats Per A La Salut De La Xocolata Negra
Vídeo: 5 лучших косметических продуктов для чувствительной кожи и экземы 2024, De novembre
7 Beneficis Comprovats Per A La Salut De La Xocolata Negra
7 Beneficis Comprovats Per A La Salut De La Xocolata Negra
Anonim

Xocolata negra conté nutrients que poden afectar positivament la nostra salut. És una de les millors fonts d’antioxidants del planeta. Els estudis demostren que la xocolata negra pot millorar la salut i reduir el risc de malalties del cor. Aquí 7 beneficis per a la salut de la xocolata negra:

1. És molt nutritiu

Si menges de qualitat xocolata negra amb un alt contingut de cacau, sabreu que en realitat és bastant nutritiu. La raó: conté una quantitat decent de fibra i minerals solubles. En 100 grams d’una barra de xocolata negra, amb un 70-85% de cacau, hi ha 11 grams de fibra, molt ferro, magnesi, coure, manganès, però també potassi, fòsfor, zinc i seleni. Però recordeu que en aquests 100 grams hi ha unes 600 calories, de manera que consomeu xocolata negra amb moderació.

2. La xocolata negra és una poderosa font d’antioxidants

El cacau i la xocolata negra tenen una gran varietat de potents antioxidants. I són bons per a la nostra salut.

Beneficis de la xocolata negra
Beneficis de la xocolata negra

3. La xocolata negra pot millorar la circulació sanguínia i reduir la pressió arterial

Els flavanols de la xocolata negra poden estimular l’endoteli, el revestiment de les artèries, per produir òxid nítric. Al seu torn, redueix la resistència i la pressió arterial. Molts estudis controlats han demostrat que els compostos bioactius del cacau poden millorar el flux sanguini a les artèries i provocar una petita però estadísticament significativa caiguda de la pressió arterial.

4. Redueix la resistència al colesterol i a la insulina

El consum de xocolata negra pot millorar diversos factors de risc importants per a malalties del cor. En un estudi controlat, es va trobar que la pols de cacau reduïa significativament el colesterol LDL oxidat en els homes. També augmenta el HDL i redueix el LDL total per a aquells amb colesterol alt. La xocolata negra també pot reduir la resistència a la insulina, que és un altre factor de risc comú per a moltes malalties com les malalties del cor i la diabetis.

5. Pot reduir el risc de malalties del cor

Diverses observacions a llarg termini mostren una millora dràstica. Un estudi de 470 homes adults va trobar que el cacau reduïa el risc de mort per malalties del cor en un increïble 50% en un període de 15 anys. Un altre estudi va trobar que el consum de xocolata dues o més vegades a la setmana reduïa el risc de calcificació de la placa a les artèries en un 32%. Un altre estudi demostra que el consum de xocolata negra més de 5 vegades a la setmana redueix el risc de patir malalties del cor un 57%.

Trossos de xocolata negra
Trossos de xocolata negra

6. Podeu protegir la pell del sol

Compostos bioactius a xocolata negra també pot ser ideal per a la vostra pell. Els flavonols poden protegir contra el dany causat pel sol, millorar el flux sanguini a la pell i augmentar la densitat i la hidratació de la pell.

7. Pot millorar la funció cerebral

La xocolata negra també pot millorar la funció cerebral. Un estudi de voluntaris sans va demostrar que menjar cacau durant cinc dies va millorar el flux sanguini al cervell. El cacau també pot millorar significativament la funció cognitiva en persones grans amb discapacitat mental.

Tingueu també en compte que bona part de la xocolata del mercat no és saludable. Trieu productes de qualitat: xocolata negra amb un contingut de cacau superior al 70%.

Recomanat: