Fruits Secs En Lloc D’hidrats De Carboni A La Diabetis

Vídeo: Fruits Secs En Lloc D’hidrats De Carboni A La Diabetis

Vídeo: Fruits Secs En Lloc D’hidrats De Carboni A La Diabetis
Vídeo: Кетогенная диета вредна и опасна. Новые данные. Как свести риск кетогенной диеты к минимуму. 2024, De novembre
Fruits Secs En Lloc D’hidrats De Carboni A La Diabetis
Fruits Secs En Lloc D’hidrats De Carboni A La Diabetis
Anonim

Es recomanen els fruits secs com a substituts d’aperitius menys saludables.

Segons la investigació, substituir un esmorzar diari per un grapat o dos de fruits secs pot ajudar a les persones amb diabetis a controlar millor els nivells de sucre i colesterol a la sang.

Es permet la ingesta de greixos i especialment greixos monoinsaturats (MUFA) en diabètics per preservar el colesterol HDL. Això també millora el control glucèmic. L’estudi va avaluar l’efecte dels fruits secs barrejats com a font de greixos vegetals sobre els lípids sèrics i l’hemoglobina glicada en la diabetis tipus 2.

Fruits secs a la diabetis
Fruits secs a la diabetis

Per descomptat, tot i les conclusions, els resultats no signifiquen que la fruita seca sigui la clau per controlar la diabetis. Tot i això, poden formar part d’una dieta saludable. Els científics creuen que les persones haurien de centrar-se en la seva dieta i estil de vida en general.

Els fruits secs contenen molt de greix. Però és només ara que els científics s’adonen que estan insaturats, cosa que significa que s’associa amb un menor risc de patir malalties del cor i altres beneficis per a la salut.

Tot i això, s’ha de tenir en compte que els fruits secs són rics en calories. Les persones amb diabetis no només han d’afegir un grapat a la seva dieta habitual, sinó que han de consumir-los en lloc d’aperitius menys saludables. Però no en paral·lel amb ells.

Barreja de nous
Barreja de nous

L'estudi es va dur a terme en un termini de 3 mesos. 117 participants amb diabetis van ser randomitzats a 1 dels 3 règims següents:

-475 kcal, com a part d’una dieta de 2000 kcal composta de fruits secs barrejats (75 g / dia). Els fruits secs incloïen ametlles crues, anacards, avellanes, cacauets, nous, macadàmia i molt més.

-475 kcal, com a magdalena amb un contingut proteic similar, sense greixos monoinsaturats

-475 kcal: mitja porció de fruits secs i magdalenes.

En el primer grup, després de tres mesos de consum de fruits secs barrejats, l’hemoglobina glicada va disminuir un 0,21%. No es van registrar efectes en el segon i tercer règim.

En comparació amb les magdalenes, la dosi completa de fruits secs va conduir a una reducció significativa dels nivells de colesterol LDL. Es va observar una disminució moderada del colesterol LDL en el règim mixt.

D’això se’n desprèn que entre 60 i 70 grams de fruits secs al dia, com a substitut dels aliments hidrats de carboni, condueixen a una millora dels lípids sèrics de control glucèmic en la diabetis tipus 2.

Per a les persones que no els agraden els fruits secs, hi ha fonts alternatives de greixos monoinsaturats, com ara l’oli d’oliva i l’alvocat.

Recomanat: