2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Una nova investigació de nutricionistes ha revelat quants grams de greixos saturats i colesterol hi ha en 100 anys d'alguns dels aliments més utilitzats. Les estadístiques són alarmants, però poden ajudar a reduir el consum d’aliments nocius.
És útil saber que 1 cullerada de maionesa conté 75 calories i 14 grams de greix. El total de calories diàries per a les persones que no realitzen treballs físics hauria de ser màxim de 2500. En l'obesitat, es redueixen a 1000-1200.
Els plats fregits, en conserva i salats carreguen el cos. A més, amb l’edat, el nostre sistema digestiu comença a funcionar més lentament. Els aliments que necessita el cos també canvien. Amb els anys, per exemple, la necessitat de proteïnes disminueix i els greixos saturats i els sucres es converteixen en un autèntic enemic.
Una dieta equilibrada pot corregir un dels factors de risc d’aterosclerosi i colesterol dolent. Es diposita a les parets arterials i les estreny, formant plaques. Són l’arrel de l’angina, els atacs cardíacs, la mort cardíaca sobtada i l’ictus.
Per reduir el colesterol a la sang, és bo menjar peix amb més freqüència. En els esquimals, per exemple, l’infart i la mort cardíaca sobtada són rars. Tot i això, mengen almenys 200 grams de peix al dia. Això correspon a 20 g d’oli de peix o 2 g d’àcids grassos insaturats.
La mortalitat per malalties cardiovasculars és baixa al Mediterrani i a l’Extrem Orient. Allà destaquen les fruites, verdures, peixos i greixos vegetals. L’oli de peix té un gust desagradable.
Per això, els científics busquen altres productes rics en àcids grassos insaturats. Redueixen el colesterol total i augmenten el "colesterol bo" que protegeix els vasos sanguinis. Aquests inclouen llegums, cereals, soja, fruits secs i fruites.
L’all té el mateix efecte beneficiós perquè conté sulfur de dialil. El iogurt també ajuda. El seu efecte es deu a productes de fermentació com l’àcid oròtic, la lactosa i altres.
La carn d’aviram només conté un 6% de greixos i molta proteïna, magnesi i ferro. És ideal per mantenir la línia en dietes i els nutricionistes ho recomanen vivament.
Recomanat:
Una Cullerada D’aquesta Barreja Màgica Us Salvarà De Moltes Malalties
Tothom sap que la canyella és una planta amb excel·lents propietats curatives. Però no tothom sap que la canyella té el seu efecte, que augmenta significativament quan es barreja amb mel. La mel i la canyella s’utilitzaven com a conservants naturals a l’antiguitat.
Per Què S’afegeix Aspirina Als Adobats?
El búlgar és tradicionalista pel que fa als plats que consumeix. Tothom recorda el gust de l’escabetx de l’àvia, que menjava de petit. És una tradició en els gèneres transmetre aquestes receptes i en el futur difícilment deixarà d’existir. Com en qualsevol recepta, també en la més comuna per als adobats, hi ha un ingredient no tan secret, però funciona màgicament sobre la durabilitat dels nostres aliments favorits d’hivern.
Per Què Hauríeu De Menjar Una Cullerada De Mel Abans D’anar A Dormir?
Anomenen la mel la medicina daurada. I això no és casual: la gent l’utilitza contra els refredats per millorar la immunitat i la salut en general. A Europa durant segles se sap que un got de llet tèbia amb una mica la mel fa meravelles abans d’anar a dormir .
Cera Nutricional: és Inofensiva I On S’afegeix
La cera de parafina, classificada com a conservant químic E901, fa que les fruites, verdures i dolços siguin brillants i alenteixi la pèrdua d’humitat i el deteriorament. És de color blanc, inodora o insípida. No és una cera real, s’obté a partir d’oli destil·
El Vi Negre Afegeix 10 Anys De Vida
Hi ha estudis clars que indiquen que quantitats moderades d’alcohol a la vellesa allarguen la vida i us ajuden a sentir-vos millor a la vellesa Segons un nou estudi, les persones grans que consumeixen quantitats moderades d’alcohol tenen menys probabilitats de desenvolupar diversos tipus de trastorns físics a la vellesa.
