2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Naps, juntament amb les patates, la col i la remolatxa, es troba entre les verdures preferides que fan servir els russos en la preparació de diversos plats de verdures.
Curiosament, es va preferir a les patates fins a la segona meitat del segle XIX, ja que es creia que, com tots els productes estrangers, eren una temptació pecaminosa i qualsevol que les tastés cremaria a l'infern.
Per aquest motiu, la varietat de receptes de naps com a ingredient principal de la cuina russa és enorme. Aquí hi ha 2 dels més populars:
Naps amb salsa
Productes necessaris: 9 naps, 5 ous, 1 culleradeta. crema de llet fresca, sal i sucre al gust
Mètode de preparació: Els naps pelats i rentats es tallen a daus i es bullen. Separeu separadament els rovells dels blancs, batent els rovells amb aproximadament 1 cullerada de sucre i afegint-hi la nata. Tot això es barreja bé i es bull al bany maria amb remenada constant fins que espesseixi la salsa. A la barreja resultant s’afegeixen clares d’ou, prèviament batudes a la neu, i sal al gust. El rave bullit es porciona i es cobreix amb salsa. Es pot servir sol o com a guarnició de vedella, vedella o porc.
Naps farcits
Productes necessaris: 7 naps de mida mitjana, 150 g de formatge groc ratllat, 30 g de mantega, 200 ml de crema de llet, 1/2 culleradeta. arròs, 1 ceba, 1 ou bullit, unes branques de julivert, sal i pebre al gust.
Mètode de preparació: Peleu una carbassa, ratlleu-la i bulliu-la fins que quedi tova. Després es tallen amb una cullera perquè es pugui col·locar-hi el farcit. Es prepara a partir de cebes ben picades i arròs fregit amb mantega. A ells se'ls afegeix aproximadament 1 culleradeta. del brou en què es bullia el rave. Quan l’arròs estigui a punt, afegiu-hi l’ou picat, rectifiqueu-ho de julivert picat, sal i pebre al gust. Remeneu el farcit i ompliu-hi els naps, que es col·loquen en una paella, escampats de formatge groc i una mica de mantega i cuits al forn. Cada nap se serveix amb unes cullerades de crema de llet.
Recomanat:
Idees Per A Pastissos Deliciosos I Econòmics
Si voleu preparar alguna cosa dolça a casa, però sense complicar el pressupost familiar, us podem ajudar amb algunes idees. Els dolços que recomanem es poden fer sense massa esforç i són força econòmics. Però el més important de tot és que són molt saborosos.
Deliciosos I Econòmics Pastissos Per A Cada Dia
Oferim receptes per a dos pastissos i, per a un, hi ha dues variants: amb melmelada i fruita fresca. Aquí teniu la recepta del primer pastís econòmic: Pastís amb melmelada Productes necessaris: 1 ou, 1 culleradeta. sucre, ¾ culleradeta.
Idees Per A Plats Econòmics I Econòmics
A tothom li agradaria, si s’asseu a taula, estar plena de diferents delícies. Per naturalesa, les persones som menuts i voldríem provar tants plats com sigui possible. Per descomptat, n’hi ha de més pretensiosos, amb una dieta i una dieta específiques com vegetarians, vegans i alimentaris crus.
Plats Econòmics I Súper Saborosos Amb Blat
Amb prou feines hi ha menjar més valuós que blat . Va ser el famós filòsof i curandero búlgar Petar Deunov qui ho va destacar. Aquesta és la raó per la qual una persona aprèn a incloure-la regularment al seu menú cereals , però no en forma de pa blanc o altra pasta, sinó de blat cuit real.
Pastissos Econòmics I Deliciosos Amb Pasta De Full
Amb l’ajuda de la pasta de full es preparen deliciosos pastissos força econòmics. Espiral de pasta de full amb formatges és molt fàcil de fer, però és força espectacular. Productes necessaris : 500 grams de pasta de full, 500 grams de mató baix en greixos, 5 cullerades de sucre, 1 pessic de sal, 1 vainilla, 3 ous, un grapat de panses, greix per untar a la paella.
