2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Un dels millors aperitius nutritius són els panellets. I a qui no li agrada un panell amb mel o xocolata?
Hi ha molts tipus de panellets que podem fer fàcilment a casa: panellets segons una recepta clàssica, panellets de plàtan, panellets de pinya, panellets de poma i molt més. Amb cadascuna d’aquestes varietats, podeu satisfer fins i tot el paladar més capritxós i gaudir d’un sabor increïble.
És per això que en aquest article ens detindrem i veurem els dos més fàcils receptes per fer panellets, és a dir, el plàtan i el clàssic.
1. Creps segons una recepta clàssica
Productes necessaris:
ous - 2 unitats.
llet fresca - 350-400 ml
farina - 2 culleradetes
oli - per untar
Mètode de preparació:
Bateu bé els ous amb una batedora. Se'ls afegeix llet i s'afegeix una mica de farina. S’ha de batre bé perquè no quedin grumolls. Quan la mescla es faci homogènia, de densitat mitjana, col·loqueu la cassola sobre l'estufa i escalfeu-la. Unteu amb una mica d’oli. Si l'oli és massa, podeu separar-lo en un altre recipient i utilitzar-lo per al següent creps. Poseu una petita part de la barreja a la paella escalfada i esteneu-la bé. Quan el panellet estigui a punt per un costat, gireu-lo. Quan el panellet està a punt per un costat, es separa de la paella i d’aquesta manera entenem que està a punt. Serviu amb xocolata, plàtans o mel.
2. Panellets de plàtan
Productes necessaris:
plàtans - 3 unitats.
ous - 2 unitats.
llet fresca - 250-300 ml.
farina - 1 i 1/2 culleradeta.
Mètode de preparació:
Peleu un plàtan i poseu-lo en un bol. Pastar bé amb una forquilla i afegir la llet i els ous. Barregeu-ho tot bé i afegiu-hi poc a poc la farina. De nou, barregeu bé perquè no quedin grumolls de farina, aquesta vegada la barreja pot no ser homogènia a causa dels plàtans. Quan la barreja estigui a punt, torneu a escalfar bé la cassola amb una mica d’oli. Poseu una petita part de la barreja a la paella escalfada i esteneu-la bé. Quan el panellet estigui a punt per un costat, gireu-lo. Servim els panellets regat amb mel.
Recomanat:
Com Fer Un Pastís: Una Guia Per A Principiants
El pastís és un plat tradicional búlgar que és present a totes les taules festives al costat del pa, salat, sal i mel. És especialment venerat el Nadal i la nit de Nadal, com una de les festes més brillants. Els búlgars estan acostumats a menjar un pastís per esmorzar, dinar, sopar, entre menjars, esmorzar a la tarda o fins i tot postres.
Com Fer Un Burek: Una Guia Per A Principiants
Amb prou feines hi ha una persona que no li agradi el pastís. Aquest és un plat de la nostra cuina nacional, que és típic no només per a nosaltres, sinó per a tots els països balcànics. Les opcions són nombroses, el nom també canvia segons el país de la península que provem la meravellosa temptació de la massa.
Com Fer Un Motlle Per A Pastissos: Una Guia Per A Principiants
A tothom li agrada un pastís: la xocolata, la nata, la fruita i molts altres. Les cadenes comercials ens inunden de diverses, però no ens adonem que allò que s’ofereix a les botigues sembla saborós i temptador, però el seu origen no és clar.
Com Fer Una Compota: Una Guia Per A Principiants
Com que actualment el mercat està ple de fruites i és deliciós i sucós, parlem-ne com fer compota . Per exemple, ara és la temporada del gerd. Comprem fruita fresca i fresca del mercat. Els rentem, fins i tot et recomano que els posis en remull.
Com Fer Una Portada Autèntica: Una Guia Per A Principiants
Cada cuina nacional té els seus propis plats tradicionals, que són el seu segell distintiu. Per a la nostra cuina, un d’ells és el kavrma, tot i que aquest plat és d’origen turc, com la majoria dels plats als quals estem acostumats. El nom del plat prové del turc i significa fregit.
