Delicioses Opcions De Mandonguilles A Tot El Món

Vídeo: Delicioses Opcions De Mandonguilles A Tot El Món

Vídeo: Delicioses Opcions De Mandonguilles A Tot El Món
Vídeo: QUESADILLAS DE PATATAS O PAPAS RECETA FÁCIL RÁPIDA Y SUPER DELICIOSA 2024, De novembre
Delicioses Opcions De Mandonguilles A Tot El Món
Delicioses Opcions De Mandonguilles A Tot El Món
Anonim

Les mandonguilles es consideren un menjar tradicional búlgar, un dels preferits de tots. Les mandonguilles fregides són un clàssic i les receptes d’aquesta fragant i deliciosa temptació culinària són nombroses.

Tothom sap que el gust d’aquest plat es deu a les espècies que s’afegeixen a la carn picada. Variacions de mandonguilles són innombrables i la imaginació dels xefs ofereix diverses oportunitats per gaudir de tot tipus de plats amb la participació de la mandonguilla.

Per a alguns pot ser una sorpresa, però la pàtria d’aquest plat es considera la Península Aràbiga. Les variants dels productes a partir dels quals es prepara no es limiten a les conegudes bases vegetals a partir de les quals es formen les boles. Són d’interès les opcions disponibles a tot el món.

Al continent africà i a Turquia, a les mandonguilles els agrada fer-se de cuscús. La canyella i el sucre morè s’utilitzen com a espècies. El sabor dolç resultant amplia realment la idea d’aquest conegut plaer culinari.

El refinat sabor francès es manifesta també en la preparació de mandonguilles, on es fan amb salsa de vi negre.

mandonguilles amb salsa vermella
mandonguilles amb salsa vermella

Les mandonguilles també són encantades a Alemanya. També se serveixen amb salsa, però amb bolets. Es coneixen com shatz, que significa tresor.

També podeu demanar mandonguilles a Àsia. A la península de Corea, es cobreixen amb un esmalt de salsa de soja, vinagre de vi i sucre, de manera que la seva definició adequada són les mandonguilles vidrades.

A l’Orient Mitjà s’elaboren segons una recepta tradicional. Si sou al Líban, els mengeu amb els dits, submergint-los en iogurt.

Els espanyols també preparen la famosa temptació, però gairebé sense carn. Afegeixen molt poca carn picada i més farina de civada, que no es nota quan es consumeix.

Els suecs tenen una llegenda associada a les mandonguilles. Segons ella, diversos escocesos que van visitar el seu país van preparar aquest plat per menjar, i els amfitrions van tenir la impressió que eren forts i sans. Van anomenar al plat mandonguilles escoceses dels homes.

Al llunyà Vietnam també en tenen variant de mandonguilles i segons una recepta ben coneguda al nostre país: carn picada de vedella i salsa de tomàquet. No obstant això, els vietnamites van posar castanyes d’aigua a trossos al plat.

Recomanat: