2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Es creu que les sopes es van originar poc després de l’aparició de la cuina. Al principi, apareixien com una forma barata i alternativa de satisfer la fam.
Es considera que la primera font del plat més antic és la versió líquida de la civada. Segons registres històrics, les primeres sopes es van servir per primer cop en llocs públics de París al segle XVIII.
Cada cultura té les seves pròpies variacions per fer sopes. Els xefs que hi utilitzen utilitzen diferents productes i maneres de preparar-los. Aquí teniu les sopes més delicioses de tot el món:
Tailàndia
La sopa de pollastre és molt popular allà. A diferència de les que es coneixen a les nostres latituds, la sopa de pollastre tailandesa està guarnida amb llet de coco baixa en greixos, cosa que la fa realment especial.
Itàlia
Als italians els encanten les sopes. Potser la més popular del país és la minestrona. Es fa a partir de diferents tipus de verdures i se serveix calent.
França
La sopa de ceba es troba entre els plats tradicionals del país. Fàcil de preparar, amb pocs ingredients, és una autèntica celebració per als sentits.
Grècia
La sopa de llimona a Grècia és una autèntica obra mestra de l’art culinari. Els ingredients principals són el pollastre bullit, l’arròs i les rodanxes senceres de llimona.
Vietnam
La sopa tradicional vietnamita es fa a partir de porc, blat de moro i altres verdures sobrants. El seu sabor es considera força exòtic. No obstant això, els vietnamites l’adoren literalment.
Espanya
La sopa espanyola més notable és el gaspatxo. Es prepara a partir de tomàquets i se serveix fred.
Rússia
Tot i que prové d’Ucraïna, el borscht s’ha convertit en la sopa més popular de tota Rússia. Allà es prepara segons la recepta habitual de carn, col i remolatxa.
Bulgària
Tot i la varietat de sopes que es consumeixen al nostre país, el tarador es considera un símbol del nostre país. Aquesta sopa freda és de les més delicioses del món.
Recomanat:
Arrels Per Fer Les Sopes Més Delicioses
En molts països, les sopes són l’únic plat que se serveix no només per dinar sinó també per sopar. Exemples típics d’això són el borscht a Rússia, Ucraïna i Moldàvia, les diverses sopes de la cuina àrab, el puchero a Espanya, la bardana d’olla a Portugal, etc.
Regles De L'àvia Per A Sopes Delicioses I Sopes Amb Farciment I Construcció
Es preparen sopes i brous a partir d’una varietat de productes: carn, aus, verdures, peix, llegums, pasta i fruites. Les sopes i els brous es divideixen en dos grups: amb farciment i amb construcció. Algunes de les sopes magres i locals es fan amb farciment, com ara:
Les Costelles De Vedella Seran Les Més Delicioses Si Les Cuineu Així
Es considera que la carn de vedella, juntament amb el xai, conté les proteïnes i sals més valuoses. Especialment saboroses i útils són les costelles de vedella, que es poden preparar bullides en una sopa fragant, torrades amb una deliciosa escorça a la planxa, fregides fins que estiguin daurades o estofades, i fins i tot adobades.
Sopes Medicinals De Tot El Món
Gent de tot el món ha creat les seves pròpies receptes de sopes medicinals. En general, les sopes són molt útils, són ben absorbides per l’estómac i fàcilment absorbides pel cos. A tot el món, la sopa de pollastre es considera el millor medicament per als refredats i el brou de pollastre es reforça després d’una llarga malaltia.
Quines Són Les Cinc Amanides Més Delicioses Del Món?
L’estiu ens torna a avançar i, amb l’aparició de l’època més calorosa de l’any, les nostres preferències gastronòmiques no poden deixar de canviar. Si durant la resta de temporades a la nostra taula hi participaven principalment carns grasses, pastes i plats pesats, a l’estiu la nostra dieta és molt més lleugera i conté sobretot aliments frescos d’origen vegetal.