El Saldo Després De Les Inspeccions De Les Cadires De L’escola

Vídeo: El Saldo Després De Les Inspeccions De Les Cadires De L’escola

Vídeo: El Saldo Després De Les Inspeccions De Les Cadires De L’escola
Vídeo: Joc de les cadires 2024, De novembre
El Saldo Després De Les Inspeccions De Les Cadires De L’escola
El Saldo Després De Les Inspeccions De Les Cadires De L’escola
Anonim

Les massives inspeccions extraordinàries de cadires i bufets escolars, que l'Agència Búlgara de Seguretat Alimentària (BFSA) va iniciar a principis de curs, han finalitzat.

Es van inspeccionar 3348 llars d’infants sense programar. Segons les dades de les direccions regionals de la BFSA, només s’han elaborat 213 prescripcions per eliminar les irregularitats.

El saldo després de les inspeccions de les cadires de l’escola
El saldo després de les inspeccions de les cadires de l’escola

Les irregularitats constatades durant les inspeccions extraordinàries es van relacionar principalment amb discrepàncies en el parc immobiliari.

Els inspectors de la BFSA també han elaborat 22 lleis per establir una infracció administrativa. Els actes es van redactar en relació amb deficiències identificades en els requisits de l'ordenança № 9.

L’ordenança en qüestió regula els requisits específics de seguretat i qualitat dels aliments que es poden oferir a les escoles i jardins d’infants.

El saldo després de les inspeccions de les cadires de l’escola
El saldo després de les inspeccions de les cadires de l’escola

Aquesta ordenança també regula els requisits per mantenir registres dels sistemes de gestió de la seguretat alimentària.

Hi havia petites llacunes en la documentació, així com casos aïllats d'aliments sense etiquetar.

Els experts de BFSA informen de casos d’higiene insatisfactòria dels llocs, així com d’un emmagatzematge inadequat de matèries primeres i menjars preparats.

Per ordre dels inspectors, es van prohibir i descartar 90 kg de fruites i verdures, 9 kg d’aliments d’origen animal, així com 185 refrescos no carbonatats que contenien conservants i colors.

De tots els 3.348 establiments que van ser inspeccionats, només es va ordenar a una cadira d'estudiants que deixés d'operar per violacions greus.

Els inspectors de BFSA han donat permís per a la represa de l'explotació del lloc després que una nova inspecció hagi confirmat que s'haurien d'eliminar les infraccions establertes.

Recomanat: