2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les diferents espècies es tallen les verdures de manera diferent segons per a què s’utilitzaran. Per exemple, les patates, les pastanagues i la remolatxa es tallen en llargs pals de verdures.
Inicialment, es tallen a rodanxes i després es tallen al llarg. Si les rodanxes són més gruixudes, és clar, les varetes es tornen més gruixudes. Aquests pals gruixuts es transformen fàcilment en daus tallant-los en diversos trossos.
D’aquesta manera s’obtenen cubs de moussaka ideals, així com per a diferents tipus de plats. D’aquesta manera podeu tallar no només patates, sinó també cogombres, tomàquets, pastanagues, api, pomes, carbassó.
Tallar els cogombres, raves, albergínies, pastanagues, tomàquets, api, pomes en cercles. Decoració ideal de teixits, amanides de patates i pastissos salats. A partir dels tomàquets més petits i durs es formen cistelles boniques que es poden omplir amb diferents farcits.
Amb aquest propòsit, talleu una part del tomàquet al mig, paral·lela a les dues meitats, formant així un mànec espès al centre de la part superior del tomàquet com una autèntica cistella.
A la part inferior del tomàquet, feu un buit amb una culleradeta i ompliu-lo amb farcit que vulgueu. Pot ser fresc o cuit. Els tomàquets per farcir es preparen de la següent manera.
Tallar les tapes i treure amb cura el nucli juntament amb les llavors amb una culleradeta. Després es salen i es capgiren per escórrer el suc. Els tomàquets preparats estan farcits.
La tapa de tomàquet hi està adherida, cosa que dóna un aspecte atractiu i atractiu a les entranyes. Podem fer un ventall d’escabetxos tallant-lo per la meitat. Després, cada meitat es talla al llarg de la longitud.
Les peces no es tallen fins al final, a la part inferior del cogombre romanen sense tallar. A continuació, premeu lleugerament el cogombre amb el dit i així s'obté un ventall, amb el qual podem decorar una amanida o entrepans freds.
Utilitzeu sempre els productes econòmicament. Per exemple, la part tova dels tomàquets, tallada per omplir-los, es pot utilitzar per preparar diversos tipus de plats i sopes.
Els tomàquets massa suaus s’utilitzen per a plats calents i els tomàquets durs, per a amanides. Els tomàquets no madurs maduren deixant-los en un plat net al sol i tornant-se vermells al cap d’uns dies.
Verdures ben picades són una de les armes més fortes de qualsevol bona mestressa de casa. Amb ells impressionaràs els convidats i tota la teva família.
Recomanat:
Mantenim Les Verdures Fresques Durant Molt De Temps
Les verdures són un dels elements principals d’una dieta saludable. Tothom ha de saber com emmagatzemar-los i utilitzar-los correctament. Mantenir les verdures fresques és força difícil. Cada dia, alguns dels comprats van a les escombraries.
Mantingueu Les Verdures I Les Espècies Fresques Congelant-les
Quan congelem les espècies i les verdures, tenen diferents avantatges que les conserves d’una altra manera: conserven el seu color durant molt de temps, així com el seu sabor i contingut vitamínic. Abans de congelar-los, renteu-los i netegeu-los de les parts no comestibles i de les zones danyades.
Com Tallar Correctament Les Cebes Sense Llàgrimes?
Ulls esquinçadors en tallar cebes és una afecció força desagradable i provoca emocions negatives. Per què en realitat plorem mentre tallem cebes? Això es deu al fet que les cebes alliberen la substància alinasa, que allibera una molècula irritant anomenada òxid sin-propantial-C-òxid o propantial, i és la llàgrima irritant a l’ull.
9 Verdures Amb Molta Proteïna! Us Mantindran Plens Durant Molt De Temps
Popeye és conegut per presumir constantment dels seus enormes bíceps. Quin és el seu secret? Tots ho sabem: els espinacs. Però aquest no és l’únic vegetal que ens pot donar energia i força. Moltes verdures contenen 2 grams de proteïna per 1 tassa crua o mitja tassa cuita.
Com Tallar Les Cebes Sense Vessar Llàgrimes?
Cap sèrie mexicana ni turca ha causat tantes llàgrimes a les dames com tallar cebes. Però sense ella pràcticament no podem! Posem cebes gairebé a tot arreu, en sopes, amanides i la majoria dels plats principals. Per descomptat, això no vol dir que hagueu d’aguantar la desagradable sensació que ens provoca aquesta verdura.
