2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les verdures són un dels elements principals d’una dieta saludable. Tothom ha de saber com emmagatzemar-los i utilitzar-los correctament.
Mantenir les verdures fresques és força difícil. Cada dia, alguns dels comprats van a les escombraries. D’aquesta manera es perden beneficis per a la salut i diners. Per no arribar-hi, només heu de seguir algunes regles senzilles.
En primer lloc hi ha la compra de verdures. No els compreu als grans hipermercats, ja que probablement hi han estat durant almenys uns quants dies. Quan arriben a casa, pràcticament no són aptes. Aposta per ofertes ecològiques fresques al mercat. És bo apostar per verdures sanes i sense ferides, que no estan envasades, però sí en nombre. D’aquesta manera decidireu vosaltres quins d’ells ens agraden. Si encara no podeu triar, a continuació us expliquem com mantenir la frescor de les verdures comprades el major temps possible:
Tomàquets - Els tomàquets, a diferència de tots els altres, es mantenen frescos més temps fora de la nevera. Col·locats a la nevera, alliberen etilè, cosa que condueix no només a la seva destrucció, sinó també a la floridura i altres verdures.
Cogombres - Guardeu-lo a la nevera sense bossa de plàstic, sense rentar. Igual que els tomàquets, els cogombres es poden guardar a l’exterior. Per tant, es mantenen frescos més temps. Renteu-vos immediatament abans d’utilitzar-lo.
Enciam - Quan compreu enciam, tan bon punt arribeu a casa, renteu-lo i deixeu-lo escórrer de l’aigua. Guardeu-lo en un recipient amb tapa fins a uns quants dies.
Pastanagues - Les pastanagues fresques s’emmagatzemen en una bossa de plàstic amb forats per respirar, col·locades al compartiment de verdures de la nevera.
Bolets - Els bolets s’emmagatzemen a la nevera. Per mantenir-vos frescos durant més temps, no renteu-los prèviament i no guardeu-los en bosses de plàstic. Si els mulleu, absorbiran l’aigua i això provocarà un deteriorament prematur.
Per allargar la vida de les verdures, guardeu-les sempre en diferents llocs. Els que no es recomana conservar a la nevera s’emmagatzemen millor a temperatura ambient, en un lloc sec i ventilat. Com són els tomàquets, les patates, les cebes i els cogombres.
Si teniu el problema contrari: la verdura no està prou madura per forçar el procés, poseu-la en una bossa de paper que no estigui ben tancada. Per obtenir resultats encara més ràpids, poseu-hi una poma o un plàtan ben madurs.
Recomanat:
Mantenim La Fruita Fresca Durant Molt De Temps
Un estudi recent va trobar que a Europa i Amèrica del Nord, el consumidor mitjà disposa d'entre 95 i 115 kg d'aliments a l'any. En la seva major part, es tracta de fruites i verdures. Això es deu més sovint al fet que aquests productes són els més habituals i peribles.
Quatre Maneres D’emmagatzemar Les Peres Durant Molt De Temps
Amb la seva riquesa de vitamines peres es troben entre les fruites més útils. Malauradament, no són tan resistents, així que és bo aprendre a emmagatzemar-los per tal d’allargar la seva vida útil. Això és el que podeu provar: Emmagatzematge de peres a l’armari Si teniu una habitació especial per mantenir la temperatura de l’aire al voltant dels -1 a 0 graus i organitzar les peres en caixes, podreu emmagatzemar-les durant molt de temps i per a les varietats d’hivern pot
Com Guardar Les Pomes Durant Molt De Temps
Les fruites i verdures són imprescindibles per a una dieta equilibrada. Fins i tot durant l’hivern necessitem obtenir-ne les vitamines necessàries. Però, com emmagatzemar les fruites i verdures de l’hort durant tot l’hivern o almenys la major part?
9 Verdures Amb Molta Proteïna! Us Mantindran Plens Durant Molt De Temps
Popeye és conegut per presumir constantment dels seus enormes bíceps. Quin és el seu secret? Tots ho sabem: els espinacs. Però aquest no és l’únic vegetal que ens pot donar energia i força. Moltes verdures contenen 2 grams de proteïna per 1 tassa crua o mitja tassa cuita.
Bob I Les Llenties Ens Mantenen Plens Durant Molt De Temps
La sensació de fam 2 hores després de l’esmorzar o el dinar ens atrapa i ens descontrola en el moment més inoportú. En aquests casos, la sensació que experimentem és més una gana per algun tipus de menjar que per gana, però, tot i així, encara ens fa arribar a alguns aperitius, galetes o alguna cosa dolça i rica en calories.
