2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Un estudi recent va trobar que a Europa i Amèrica del Nord, el consumidor mitjà disposa d'entre 95 i 115 kg d'aliments a l'any.
En la seva major part, es tracta de fruites i verdures. Això es deu més sovint al fet que aquests productes són els més habituals i peribles.
Qualsevol persona pot reduir aquests residus, sempre que sàpiga emmagatzemar adequadament productes saludables. A continuació s’explica com mantenir la fruita fresca durant molt de temps:
Trieu fruites fresques i fresques al mercat. Si no els consumeix de manera immediata, compreu immadurs.
Un gran error és rentar la fruita immediatament després de la compra. La humitat estimula la formació de floridura, cosa que fa que la fruita sigui poc apta per al consum. El millor és rentar-los just abans d’utilitzar-los.
Si, per alguna raó, cal rentar-los, és bo assecar-los en una tovallola de cuina i posar-los a la nevera. Tanmateix, tingueu cura de que no contaminin altres aliments i pateixin la infecció bacteriana insidiosa iersiniosi.
Algunes fruites, com el plàtan, la síndria i l’alvocat, alliberen etilè. Va provocar el ràpid deteriorament de la resta de fruits. Si voleu mantenir-los frescos, manteniu-los el més allunyats possible.
Per augmentar la vida útil dels cítrics, guardeu-los a la nevera. Traieu aproximadament una hora abans d’utilitzar-lo. Deixats a temperatura ambient, són més sucosos, però també menys duradors.
Les pomes, especialment si no estan completament madures, es poden guardar fàcilment a la taula fins que estiguin madures. Les taronges també, tot i que es col·loquen a la nevera, no canvien de gust fins a tres setmanes.
El raïm es troba entre les fruites que s’han d’emmagatzemar a la nevera per obtenir una frescor òptima. Abans d’emmagatzemar-lo, traieu el raïm que no estigui unit a la tija i poseu-lo en una bossa de plàstic amb forats.
Les maduixes, els nabius i els gerds es col·loquen en un bol de plàstic i, de nou, a la nevera. També hi ha el lloc de la síndria, però lluny d’altres fruites i verdures.
Els refrigeradors amb protecció antibacteriana són els més adequats per emmagatzemar fruita fresca. Tenen un recobriment protector especial a la superfície interior, així com segells de portes, que augmenten la seva capacitat de manteniment moltes vegades.
Recomanat:
Aliments Baixos En Calories Que Ens Sacien Durant Molt De Temps
Quan intenteu aprimar-vos o mantenir un pes saludable, és molt probable que quan el vostre estómac comenci a trontollar, tots els vostres esforços seran en va. Per això, heu de saber quins aliments podeu menjar en un moment de crisi així, sense preocupar-vos que això afecti la vostra dieta.
Mantenim Les Verdures Fresques Durant Molt De Temps
Les verdures són un dels elements principals d’una dieta saludable. Tothom ha de saber com emmagatzemar-los i utilitzar-los correctament. Mantenir les verdures fresques és força difícil. Cada dia, alguns dels comprats van a les escombraries.
Com Mantenir-se Jove Durant Molt De Temps
Per romandre jove més temps, heu de menjar sobretot fruites i verdures fresques i substituir les postres per fruites seques. Esmorzar amb farina de civada xopada al vespre amb aigua, en la qual afegir fruita seca i una mica de llet. Preneu te de rosa mosqueta sense sucre regularment per absorbir-ne totes les vitamines.
Per Què és Necessari Mastegar Aliments Durant Molt De Temps?
Com que la bona digestió comença amb enzims a la boca, hem de mastegar bé tots els aliments. Com més temps mastegueu, més temps els enzims poden afectar els aliments, diuen els experts en nutrició. Masticar en realitat exposa la major part dels aliments a enzims, cosa que condueix a una millor digestió.
Com Mantenir La Fruita Fresca Durant Molt De Temps?
Tothom sap que el millor i més llarg camí per emmagatzemar la fruita és assecar-la, congelar-la o conservar-la. Tot i això, és difícil guardar-los frescos sense sotmetre'ls a cap tractament tèrmic. És a dir, d’aquesta manera són els més deliciosos i no perden ni una part de les seves valuoses substàncies.
