Com Guardar Les Pomes Durant Molt De Temps

Vídeo: Com Guardar Les Pomes Durant Molt De Temps

Vídeo: Com Guardar Les Pomes Durant Molt De Temps
Vídeo: Правила закладки картофеля на хранение При какой температуре нужно закладывать на хранение картошку? 2024, De novembre
Com Guardar Les Pomes Durant Molt De Temps
Com Guardar Les Pomes Durant Molt De Temps
Anonim

Les fruites i verdures són imprescindibles per a una dieta equilibrada. Fins i tot durant l’hivern necessitem obtenir-ne les vitamines necessàries. Però, com emmagatzemar les fruites i verdures de l’hort durant tot l’hivern o almenys la major part?

És cert que tot tipus de fruites i verdures ja es venen als supermercats durant tot l’any, però no es poden comparar de cap manera amb els productes que hem cultivat nosaltres mateixos. Podeu emmagatzemar pomes fàcilment, per exemple, durant molt de temps.

Com guardar les pomes durant molt de temps
Com guardar les pomes durant molt de temps

Un cop collits, n’hi ha prou amb posar-los en una caixa seguida. Recordeu que l’emmagatzematge de les fruites només es pot produir si no es fa malbé externament; és millor consumir-les immediatament, ja que sens dubte es podriran ràpidament.

Com guardar les pomes durant molt de temps
Com guardar les pomes durant molt de temps

Podeu disposar palla sota la fruita, l’altra opció més senzilla és embolicar cada poma en un tros de diari o de paper. Embolicades d’aquesta manera, les pomes duraran molt de temps; d’aquesta manera, quan s’emboliquen en paper, el desenvolupament de microorganismes es retardarà. Aïllades les unes de les altres, a les pomes els costarà transmetre la podridura.

Això us permetrà deixar-los comestibles durant uns quants mesos més. També és bo mantenir la fruita en un lloc fresc; si teniu casa, el millor és estar al soterrani. L’objectiu no és il·luminar la fruita de la llum solar.

Si viviu en un apartament, podeu guardar les pomes a la terrassa, de nou haureu de triar un lloc que no estigui exposat a la llum del sol. La temperatura del lloc on poseu les pomes no ha de ser superior a deu graus ni baixar de zero.

Per no congelar, és bo embolicar les pomes amb una manta vella adequada. Si col·loqueu caps d’all entre les pomes, això les protegirà de la podridura prematura.

L’última condició perquè les pomes durin molt de temps i siguin comestibles és comprovar periòdicament si hi ha alguna podridura entre elles. Si n’hi ha, s’ha de descartar, per descomptat.

Recomanat: