Trucs Per Cuinar Amb Llet, Portats De La Llunyana Índia

Vídeo: Trucs Per Cuinar Amb Llet, Portats De La Llunyana Índia

Vídeo: Trucs Per Cuinar Amb Llet, Portats De La Llunyana Índia
Vídeo: ATIPA'T DE SALUT: RESUM (Com cuinar un àpat equilibrat) 2024, Setembre
Trucs Per Cuinar Amb Llet, Portats De La Llunyana Índia
Trucs Per Cuinar Amb Llet, Portats De La Llunyana Índia
Anonim

Fins i tot si sou principiants en cuina i encara no heu descobert la màgia d’aquest art culinari, difícilment us serà difícil aprendre. Avui en dia podeu trobar diversos consells i consells gràcies als nombrosos llocs i pàgines de cuina.

Alguns dels millors xefs professionals de vegades també obtenen informació d’aquestes fonts. Tanmateix, no es podia saber absolutament tot.

Bé, hi ha alguns secrets que poden facilitar la vostra cuina. Trucsque us estalviarà d’una possible emergència a la cuina. Els següents vénen fins al final Índia i segur que us beneficiarà!

Un dels productes més utilitzats a la cuina és la llet. Aquests són alguns consells per al seu ús, que són bons per afegir a la vostra experiència.

La llet és un aliment complet que conté substàncies útils per al cos. S'utilitza en diversos plats, salats i dolços. Saborós, cremós i nutritiu, amb prou feines hi ha una casa on no hi sigui. L’únic inconvenient és la seva durabilitat, massa curta i que hauríeu d’estar atents a l’hora de comprar-los i emmagatzemar-los a casa.

Sopa de llet
Sopa de llet

Això és el que aconsellen els indis quan es cuina amb llet:

1. Per evitar que es cremi la llet, afegiu una mica d’aigua bullint, al principi. També podeu mullar el fons del recipient abans d’abocar la llet a l’interior. Això us estalviarà maldecaps d’enganxar-vos o llet cremada;

2. Per evitar el deteriorament de la llet, refredeu-la correctament. És bo consumir-lo el mateix dia o el següent dia de compra. Bullir la llet, deixar-la refredar i només després posar-la a la nevera. Això augmentarà la seva vida útil;

3. Per evitar que la llet es creui, si ho heu oblidat la llet fora de la nevera durant unes hores, no us preocupeu, encara podeu estalviar-lo de creuar-lo. Només cal afegir un polsim de bicarbonat de sodi abans de cuinar;

Cuinar amb llet
Cuinar amb llet

4. Per evitar que la llet es desbordi mentre bull, col·loqueu un cullerot de fusta al recipient on feu bullir la llet. Sí, quan bulli, no vessarà. Aquest truc també funciona quan es bullen altres líquids, no només la llet;

5. Utilitzeu fresc o iogurt per marinar no només la carn, sinó també les verdures. La llet també és un excel·lent ingredient principal per a salses, curry, kebabs i sopes.

Recomanat: