2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16
Amb la llet fresca es poden fer moltes coses: pastissos, plats principals, si es pot fins i tot es pot fermentar. No hi ha res més saborós que el iogurt casolà. I aquí és exactament com funciona: necessiteu llet fresca, 2-3 cullerades de iogurt i pots de compota.
Per fermentar la llet, ha d’estar a una temperatura determinada. Després de la cocció, deixeu-ho refredar, però no massa. Les nostres àvies ens ensenyen que la temperatura hauria de ser la següent: submergeix el teu cadell en llet, compte fins a 3 i, si aguantes, ja està a punt per a la fermentació.
Poseu al fons del pot 2 cullerades de iogurt i un cullerot fresc: barregeu bé per convertir-vos en una barreja homogènia i, a continuació, ompliu el pot amb llet fresca. Pots ben emplenats i tancats (normalment amb taps de plàstic), embolicar-los en una manta i esperar almenys 4 hores. L’objectiu és que la llet es refredi sota la manta i, a continuació, traieu-la i la llet estigui llesta.
Si no teniu prou llet per a la fermentació, podeu fer postres diferents. La crema de caramel és una gran opció, però també necessitareu molts ous. També podeu fer pasta al forn o llet amb arròs.
El nostre pastís de llet preferit és molt saborós i sucós. Per a això, necessitareu:
1 litre de llet, 1 paquet de pell, 5-6 ous, 1 p. mantega, 2 culleradetes. sucre, 2 n. vainilla
Mètode de preparació:
Disposar les crostes en una paella, untant cada full amb mantega prèviament desfeta. Poseu-ho a coure fins que estigui daurat, i després aboqueu la barreja dels altres productes i torneu al forn per coure el pastís.
Si voleu fer un producte bàsic, proveu el pollastre fricse o ogreten. Amb més llet també podeu fer formatge casolà casolà. Un plat principal deliciós i fàcil és la farina de formatge.
Necessiteu els productes següents:
1 litre de llet fresca, 2-3 cullerades. farina, formatge, una mica de sal, mantega
Mètode de preparació:
Fregiu la farina i afegiu-hi llet freda. Deixeu-ho a la cuina, després de bullir, remeneu-ho constantment durant uns 4-5 minuts. Afegiu-hi el formatge triturat, una mica de sal, afegiu-hi uns trossos de mantega per sobre.
Recomanat:
Dieta Amb Llet Fresca
No hi ha dubte que la llet, ja sigui fresca o àcida, és un aliment complet. No només conté nutrients essencials en proporcions equilibrades, sinó que també és extremadament ric en vitamines, minerals i molt més. Generalment s’accepta que la llet és l’aliment més fàcilment digerible, que no afecta gens l’organisme ni dóna malbaratament.
L’autèntica Salsa Bolonyesa S’elabora Amb Llet Fresca
Per fer una autèntica salsa bolonyesa italiana, que és una de les salses d’espaguetis més populars, necessitareu llet fresca. Amb la seva ajuda, els italians esmorteixen el sabor agre del vi i els tomàquets a la salsa, cosa que la fa tendra i cremosa.
Dieta Amb Plàtans I Llet Fresca Per A Una Pèrdua De Pes Ràpida I Eficaç
Es creu àmpliament que els plàtans s’omplen. Tot i que hi ha un motiu a la declaració, el cert és que gràcies a ells podem desfer-nos dels quilos de més. Això pot passar si s’observa un règim especial del seu consum. La fruita exòtica té un alt contingut en sucre.
Què Podem Cuinar Amb Llet Desnatada?
La propera vegada que s’acabi la llet, no us afanyeu a llençar-la. Hi ha força receptes en què es pot incloure. Per exemple, en aquest per a: Pastís amb llet desnatada Productes necessaris: 500 g de crostes de pastís, 5 unitats. ous, 3 cullerades.
Trucs Per Cuinar Amb Llet, Portats De La Llunyana Índia
Fins i tot si sou principiants en cuina i encara no heu descobert la màgia d’aquest art culinari, difícilment us serà difícil aprendre. Avui en dia podeu trobar diversos consells i consells gràcies als nombrosos llocs i pàgines de cuina. Alguns dels millors xefs professionals de vegades també obtenen informació d’aquestes fonts.