2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Aliments verds són una part extremadament important d’una dieta sana, ja que contenen nutrients importants que són beneficiosos per a les funcions de molts òrgans. Les opcions són infinites, sobretot a la primavera i l’estiu, i es poden incloure fàcilment a la dieta diària.
Les fruites i verdures verdes contenen grans quantitats de clorofil·la. En els darrers anys, s'han dut a terme molts estudis amb extracte de clorofil·la i s'ha trobat que és l'antioxidant més poderós conegut per la humanitat. Per tant, no és casualitat que entre els productes més útils hi hagi verds.
La clorofil·la de fitonutrients dóna a les plantes un color verd, però també té un fort efecte desintoxicant i regenerador del fetge, ajuda a enfortir les parets del tracte digestiu i ajuda a diverses malalties de la pell.
Com més saturat és el color verd d’un aliment, més ric en clorofil·la. Els aliments rics en aquest pigment tenen un paper important en la producció de glòbuls vermells, la protecció contra el càncer i la radiació.
A més, la clorofil·la és un entorn desfavorable per al desenvolupament de bacteris nocius i, per tant, ajuda el cos a evitar diverses malalties.
Les verdures de fulla verda estan plenes de vitamines, minerals i fitoquímics que lluiten contra les malalties. Són rics en fibra, un nutrient important quan volem acomiadar-nos d’alguns quilos de més, gràcies al fet que proporcionen una sensació de sacietat i ajuden a evitar la fam.
La fibra redueix el colesterol i la pressió arterial, ajuda a controlar el sucre en la sang al disminuir l’absorció d’hidrats de carboni a la sang després d’un àpat.
La ruca és una verdura de fulla verda amb un gust de pebre i s’utilitza sovint en amanides. És una bona font de potassi, un mineral implicat en la gestió de la pressió arterial i la prevenció de l’osteoporosi.
L’alvocat, en canvi, és un fruit ric en proteïnes i vitamines A, C i E. És bo per al cor i evita l’obstrucció dels vasos sanguinis i redueix el colesterol alt.
La fruita verda en forma de pera té un efecte antioxidant i ajuda a expulsar les toxines del cos, i l’oli ajuda amb diversos èczemes.
Els cogombres tenen una quantitat d’aigua impressionant, que competeix fins i tot amb la síndria, fins al 96%. La pela conté un alt percentatge de vitamina A.
Aquest vegetal és ric en minerals que formen alcalins i és una excel·lent font de vitamina C, antioxidants, àcid fòlic i manganès.
Recomanat:
Per A Què Serveixen Els Sucs De Fruita?
El suc de carbassa és útil en diversos tipus d’edema, obesitat i hipertensió. També és un remei ideal per a l’insomni. N’hi ha prou amb beure un got de suc de carbassa amb una mica de mel abans d’anar a dormir i l’insomni només us quedarà en record.
Què Són Les Verdures Crucíferes I Per A Què Serveixen?
Verdures crucíferes són un magatzem de microelements i vitamines. La pregunta és quines verdures pertanyen a la família de les crucíferes i quins beneficis en tenen. Verdures crucíferes són plantes herbàcies de fulla que reben el seu nom per la semblança del color amb la creu.
Què Contenen Els Pebrots Picants I Per A Què Serveixen?
Pebre picant és un petit arbust d’uns 60 cm d’alçada, les fulles són el·líptiques amb molts colors i les tiges ramificades. El seu fruit és de mida i forma petites, des d’esfèriques fins allargades. El fruit pot ser groc, taronja, sovint vermell o bordeu, a més d’oliva o negre.
Per A Què Serveixen Els Raïms?
Les vinyes s’han conreat des de temps remots a les regions temperades i moltes civilitzacions veneren el vi. No és d’estranyar, perquè els beneficis del consum de raïm són fantàstics! Tant per a la salut com per a la bellesa, el raïm és una fruita realment notable.
Quins Aliments Contenen Colina I Per A Què Serveixen?
La colina és una vitamina B. Es troba principalment en aliments d'origen animal. Són rics en el valuós ingredient el rovell d’ou, la mantega, la llet, la vedella, el fetge, els ronyons, així com el salmó i els crancs. Pel que fa als productes vegetals:
