2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Si de sobte els convidem i no teniu res per tractar-los, cuineu plats fàcils i ràpids que siguin deliciosos i que es fondran a la boca alhora. Un d’ells és la carn francesa amb patates.
Tallar 500 g de carn: vedella o porc, tallar 5 patates grans, 1 ceba i disposar per capes. Escampeu-hi formatge groc ratllat i aboqueu-hi una mica de maionesa, enforneu-ho fins que quedi daurat. Condimentar amb pebre negre, sal i espècies verdes.
Per a vegetarians o com a guarnició, cuineu patates amb ceba. Talleu 2 cebes en cercles i fregiu-les lleugerament amb mantega, afegiu-hi 5 cullerades de farina i 500 ml de brou.
Bullir 1 kg de patates, pelar-les i tallar-les a cercles. Afegiu-los a la salsa, salpebreu i deixeu-ho coure a foc fort durant cinc minuts.
Escampeu-les amb espècies verdes i serviu-les calentes. Els entrepans calents italians es fan encara més ràpids. Necessiteu 6 rodanxes de pa, 2 tomàquets, 2 grapats de pernil ben picat, 1 pebre, 4 bolets, 2 grans d’all, 100 g de formatge crema, una mica de formatge ratllat.
Coure les rodanxes lleugerament al forn o en una torradora. Talleu els bolets, els tomàquets i els pebrots a daus. Disposeu-los sobre un full de paper d'alumini i enforneu-los a 180 graus durant deu minuts.
Repartiu les rodanxes amb crema de formatge, espolseu-les amb una mica d’all ben picat, repartiu el pernil. Esteneu una capa de pebrots i bolets per sobre, repartiu-hi els tomàquets.
Es cou al forn durant 10 minuts a 180 graus. Escampeu els entrepans calents amb formatge groc.
Si als vostres convidats els encanten els dolços, delecteu-los amb un pastís de plàtan ràpid. Necessiteu 3 plàtans, 200 g de farina, 2 culleradetes de coure en pols, 100 g de mantega fosa, 2 ous, mitja culleradeta de sucre, 3 cullerades de iogurt, 125 g de panses.
Preescalfeu el forn a 180 graus, temps durant el qual tritureu els plàtans a un puré. Barregeu la mantega, els ous i el sucre fins que quedi espumós. Afegir els plàtans i el iogurt i remenar.
Afegiu la farina tamisada barrejada amb la pols de coure. Afegir les panses i barrejar suaument. Es cou al forn en una paella untada i enfarinada. Enfornem uns 40 minuts fins que estiguin daurats.
Recomanat:
Deliciosos Aperitius Per Als Hostes
Quan espereu convidats, sorpreneu-los gratament amb deliciosos i espectaculars aperitius. No trigaran molt, però demostraran als vostres convidats que sou perfectes per cuinar. Un aperitiu interessant i saborós és la llengua bullida amb espècies picants.
Què Cuinar Per Als Hostes?
A l’espera dels convidats, sorprengueu-los amb amanida de pollastre jamaicana. Es cou ràpidament i és molt saborós. Ingredients: 300 grams de pit de pollastre, 300 grams de col xinesa, 50 mil·lilitres de nata, suc de llimona, sal, oli d’oliva, 50 grams de fetge de pollastre, una mica de mantega, mostassa, pebre.
Deliciós Sopar Per Als Hostes
Si esteu esperant convidats, sorpreneu-los amb plats deliciosos i sofisticats. Un plat així són els espaguetis amb salsa noruega. Ingredients: 200 grams d’espaguetis, 50 grams de formatge, 20 bolets, 2 tomàquets, 2 grans d’all, 1 ceba, 30 mil·
Idees Per A Exquisits Aperitius Per Als Hostes
Tota mestressa de casa vol sorprendre els seus convidats, independentment de l’ocasió: aniversari, dia del nom, any o altres dies festius. Entre els preparatius que acompanyen les vacances hi ha la taula per estar ben organitzada. Els plats i els estris s’han d’organitzar segons el nombre de convidats, els tovallons s’han d’organitzar molt bé.
Idees Per A Plats Principals Per Als Hostes
Si esteu esperant convidats, prepareu deliciosos àpats per endavant que els faran llepar-se els dits. Podeu començar amb un plat vegetarià, que també es pot servir com a aperitiu. Es tracta de carbassons farcits que estan a punt en mitja hora.
