Les Cireres: El Dolç Metge

Les Cireres: El Dolç Metge
Les Cireres: El Dolç Metge
Anonim

Sabíeu que si mengeu 10 cireres al matí i al vespre, podeu reduir la probabilitat de problemes cardíacs fins a 3 vegades? L'única cosa dolenta és que aquestes delicioses fruites petites són de temporada.

Aprenem una mica més sobre les cireres! 100 grams contenen 47,8 calories i un complex de vitamines vitals: A, B1, B2, C, E, PP, R, a més de ferro, potassi, calci, magnesi, sodi i fòsfor.

Les cireres contenen pectina, que és un assassí de greixos. A causa de les sals minerals que contenen, els nutricionistes recomanen els pacients que vulguin alleujar el patiment renal o les malalties hepàtiques.

Les cireres també contenen una gran quantitat de vitamines del grup B, a més de sucre de fruites, carotè i àcids orgànics. Per tant, el seu consum regula les glàndules endocrines i té un efecte tònic en tot el cos.

Les cireres grogues contenen molts beta carotens que són bons per als ulls i la pell. I les vitamines C i E són protectores del sistema cardiovascular.

Les cireres: el dolç metge
Les cireres: el dolç metge

Investigadors de la Universitat de Wisconsin han descobert que les cireres de color vermell fosc contenen substàncies que impedeixen la formació de coàguls de sang.

Tot i això, les cireres també tenen un inconvenient. Si teniu un estómac no saludable, no els heu de menjar en grans quantitats, ja que augmenten la peristaltisme i la flatulència.

En la medicina popular de Geòrgia, les cireres s’utilitzen com a laxant contra els intestins mandrosos.

Per cert, fins i tot si les cireres es congelen, no perden les seves propietats màgiques i es conserven les substàncies i vitamines útils que contenen.

A L’ANTIGA ROMA, ELS CIRERERS EREN EL FRUIT D’ARISTORCRATS

Els documents històrics mostren que les cireres eren conegudes a Europa abans del segle III aC.

A l’antiga Roma, les petites fruites sempre eren presents a les taules de famílies benestants. Entre l'adreça de l'emperador hi havia un costum segons el qual tractar els vostres convidats amb cireres és un signe d'alta prosperitat i respecte i estima per a ells.

Es desconeix la pàtria de la cirera.

Recomanat: