El Gelat Per Esmorzar Ens Fa Més Intel·ligents

Vídeo: El Gelat Per Esmorzar Ens Fa Més Intel·ligents

Vídeo: El Gelat Per Esmorzar Ens Fa Més Intel·ligents
Vídeo: V.O. Complète. Résilience : la douleur est inévitable, la souffrance est incertaine. Boris Cyrulnik 2024, De novembre
El Gelat Per Esmorzar Ens Fa Més Intel·ligents
El Gelat Per Esmorzar Ens Fa Més Intel·ligents
Anonim

Un nou estudi mostra que només una culleradeta de gelat per esmorzar ens pot proporcionar un augment inesperat de l’activitat cerebral. Segons el científic japonès Yoshihiko Koga, el primer que tothom hauria de fer al matí és menjar tres cullerades de gelat. Després, per despertar completament el cervell i preparar-nos per a la propera jornada laboral, hem de resoldre diverses tasques lògiques a l’ordinador, afirma l’expert.

El professor Koga va trobar que quan la gent menjava gelats per esmorzar, mostrava un temps de reacció millor i processava la informació molt més ràpidament que aquells que optaven per menjar un altre tipus d’aliments.

Per demostrar el seu punt, ell i el seu equip van mesurar les ones cerebrals de dos grups de deu persones cadascun. Un va esmorzar amb gelat durant una setmana i l’altre va menjar farina de civada amb iogurt. En els primers voluntaris del saborós experiment, es va informar d’un augment de les ones alfa al cervell. Se sap que aquestes ones són les respostes a la concentració, la relaxació i la coordinació mental.

A la segona part de l’experiment, el científic va substituir el gelat per aigua freda per comprovar si la temperatura de les delicioses postres no va ser decisiva per al despertar extrem del cervell. Les mesures repetides de les ones cerebrals també van mostrar un cert augment del rendiment mental i de l’alerta, però va ser significativament inferior al causat pels gelats.

gelat
gelat

El professor Koga, expert en psicofisiologia de la Universitat de Tòquio, està especialitzat en la psicologia de la interacció entre cos i ment. El focus principal de la seva investigació durant els darrers trenta anys ha estat els efectes de certs aliments i sabors sobre l'estrès i l'envelliment.

En un estudi anterior, el científic japonès va demostrar amb èxit que un dels recursos naturals més grans que es donen a l’home és el ginkgo biloba. La planta de creixement lent, a més de ser un potent estimulador de les ones cerebrals, té un efecte antiestrès extremadament fort i l’ús freqüent de l’herba alenteix el procés d’envelliment i neteja el cos de toxines nocives.

Recomanat: