Les Conseqüències De Menjar Poc Saludable

2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28

La forma de menjar no només és important, sinó també decisiva per a la salut. La màxima que som el que mengem és completament certa. Aquesta comprensió no és un descobriment nou, fins i tot a l'antiga Xina van posar un signe d'igualtat entre aliments i medicaments i van argumentar que el metge hauria de prescriure medicaments només quan l'aliment no doni els resultats esperats.

Si els aliments que satisfan la fam tenen la possibilitat de curar-se, passa el contrari: també tenen el poder de fer-vos malalt. Per tant alimentació i salut estan interconnectats i l’un predetermina l’altre.

L’alimentació saludable és la possibilitat de seguir una dieta basada en un menú racional i equilibrat, ric en nutrients essencials. Els aliments han d’excloure qualsevol factor químic, biològic o d’altres tipus que pugui provocar la disfunció dels òrgans i sistemes humans.

La dieta curativa especial és una dieta que es prescriu després de diagnosticar la malaltia. És estrictament específic i tots els aliments, espècies i les seves quantitats depenen de la naturalesa de la malaltia. Les regles generals per a una alimentació saludable sovint no s’apliquen, perquè cada malaltia té les seves pròpies característiques i el menú està subjecte als requisits que imposen. Una dieta correctament seleccionada i el seu compliment ajuden a alleujar la gravetat de la malaltia, redueixen el risc de complicacions i crisis i ajuden a curar-se més ràpidament.

Dieta poc saludable i conseqüències per a l’organisme

Menjar escombraria és aquell que no té nutrients importants per al cos, substituït per productes addictius amb efectes nocius. Provoquen un desequilibri en el cos a vegades per la manca d’alguns nutrients, altres per la ingesta excessiva d’alguns d’ells. El resultat són trastorns alimentaris que condueixen a tota mena de malalties.

Quan els aliments no subministren al cos la proteïna necessària en quantitats suficients, el cos perd pes, es produeixen trastorns hormonals, es danyen els òrgans o sistemes sencers, especialment el sistema digestiu. Els nivells excessius de proteïnes carreguen el sistema excretor, condueixen a l’acumulació de toxines i augmenten el risc de càncer.

Quan els aliments no tenen greixos, es produeix una deficiència de vitamines liposolubles i àcids grassos insaturats. Això és molt perillós en els nens petits, ja que causa anomalies en el desenvolupament adequat, provoca un creixement retardat, dermatitis i altres. La ingesta excessiva de greixos comporta obesitat, desenvolupament de diabetis, hipertensió arterial a edats primerenques, malalties del cor, càncer i altres.

Si la dieta no proporciona prou hidrats de carboni, s’acumulen toxines al cos, cosa que danya primer el tracte gastrointestinal. L’excés de hidrats de carboni provoca obesitat, diabetis i altres malalties metabòliques.

Les deficiències de diversos elements que el cos no aconsegueix obtenir dels aliments són molt rellevants desnutrició - la deficiència de ferro i l’anèmia que s’acompanya. La deficiència de calci, que condueix al desenvolupament de l’osteoporosi, la deficiència de zinc, que crea debilitats en la immunitat i moltes altres.

Com fer front a l’alimentació poc saludable?

Sigues coherent

Menjar caòtic, pres a diferents moments cada cop, amb intervals massa llargs o massa curts, és el pas més segur per perdre la figura i / o malestar estomacal. El vostre cos necessita un ritme en la ingesta d’aliments, un ritme que li permeti absorbir el que es consumia anteriorment i convertir-lo en energia. Si mossegueu alguna cosa tot el temps (com ara aperitius, crispetes de blat de moro, galetes, adobats) sense deixar que l'estómac es detengui, no permeteu que es digereixi correctament. En canvi, si mengem amb poca freqüència, tendirà a frenar els seus processos metabòlics i emmagatzemarà part del que s’obté en dipòsits de greixos.

No mengeu abans d’anar a dormir

Si l’àpat principal del dia és al vespre, probablement abans d’anar a dormir, passaran tres coses:

- se us privarà d'energia el dia abans dels àpats;

- voluntat dormir malament després d’aquella dieta poc saludable;

- Guanyareu pes.

Aquí hi ha tres coses que segur que no voleu, ja que amb el pas del temps us molestaran tot el cos. Els experts recomanen menjar un sopar lleuger, almenys 2-3 hores abans d’anar a dormir.

Limiteu les patates fregides

Les patates fregides són un dels enemics més importants de la vostra figura i clau component de l’alimentació poc saludableperquè inclouen una quantitat de greix que realment no necessiteu, però que encara us poseu al cos. Regaleu-les i opteu per patates al forn al forn. És més senzill del que sembla! Els karnachets, mandonguilles, patates de formatge i molts altres plats que us agradin es poden coure fàcilment al forn, obtenint un sabor similar i un gran avantatge en termes de salut. Fins i tot podeu cuinar patates a la fregidora, on s’utilitza menys oli.

No combini cap aliment

No només és important allò que mengeu, sinó també com combinar aquests aliments. Combinar els aliments equivocats també forma part menjar poc saludable. Per exemple, les fruites fermenten, de manera que s’han de menjar durant la primera part del dia i sense prendre-les amb res més per menjar. En particular, no barregeu fruites amb aliments d’origen animal ni carn amb aliments amb midó com les patates. No és una bona idea també combinar una deliciosa pizza amb amanida de patata o espaguetis amb diversos tipus de carn.

Eviteu els aliments que edulcoren massa

De vegades, les mares, per convèncer els fills de no voler menjar, endolcen massa les postres, creant una dependència real dels més menuts del sabor dolç. I l’hàbit, un cop adquirit, es mantindrà al llarg dels anys. Així apareix menjar poc saludable en nens.

Aneu amb compte amb la sal

Sabíeu que hauríeu d’evitar massa sal? Malauradament, no n’hi ha prou amb evitar un consum excessiu de sal, ja que sovint s’afegeix als aliments envasats prèviament que compres sense llegir atentament l’etiqueta. Molts tipus d'espècies al mercat, per exemple, aconsegueixen aromatitzar els vostres aliments amb el preu d'alguns conservants i contingut en sal que no coneixeu. Llegiu les etiquetes amb atenció i prepareu-les millor i poseu-les al congelador, per exemple, la vostra pròpia barreja per a una sopa o guisat de verdures preferit.

No us perdeu l’esmorzar

No en va es diu que l’esmorzar és l’àpat més important del dia: és cert: us proporciona energia, us ajuda a deixar de menjar en excés a la nit, crea un estat d’equilibri i us ajuda a concentrar-vos millor. Si creieu que no podeu menjar res al matí, comenceu a prendre el costum d’esmorzar puré.

Substitueix els sucs per diverses opcions més saludables

Els sucs carbonatats no t’ajuden gens perquè no contenen nutrients. Són un requisit previ per a una alimentació poc saludable. Si l'aigua no us satisfà i sentiu la necessitat d'alguna cosa amb aroma addicional, substituïu-la per llimonades casolanes, te de gingebre, aigua enzimàtica, batuts dietètics diluïts amb aigua o tisanes naturals, te gelat casolà. Les opcions són moltes i saludables.

Incloeu fibra a la vostra dieta habitual

La fibra fa meravelles per a la vostra digestió i no només hauria de ser consumida per aquells que vulguin aprimar-se, sinó també per qualsevol persona que vulgui tenir una bona digestió. No eviteu els cereals, fins i tot si intenteu aprimar-vos, són una de les fonts de fibra més importants i són adequats tant per esmorzar com per menjar lleuger. Les fonts de fibra es poden trobar en plats com el bròquil amb formatge, pèsols, guisat amb mongetes, llenties, chia, amanides amb alvocat, cremes de gerds, postres amb maduixes.

Escolta el teu cos

La clau per a una dieta sana no s’amaga la major part del temps en un conjunt de regles escrites en paper, sinó en hàbits creats amb el pas del temps. El vostre cos us dirà què és bo i què no, si teniu cura i l’escolteu, interpretareu els seus senyals.

Com enteneu les conseqüències de menjar poc saludable són molt greus. Però hi ha una manera d’evitar-los seguint un menú saludable.