Dieta Per Al Metabolisme Lent

Vídeo: Dieta Per Al Metabolisme Lent

Vídeo: Dieta Per Al Metabolisme Lent
Vídeo: MÉTABOLISME LENT : 4 SOLUTIONS à Tester et 1 (GROSSE) Erreur à éviter ! 2024, De novembre
Dieta Per Al Metabolisme Lent
Dieta Per Al Metabolisme Lent
Anonim

El metabolisme es refereix a diverses reaccions químiques que es produeixen a l’interior del cos per mantenir la vida. El metabolisme es divideix en dues categories principals: catabolisme i anabolisme. Les reaccions catabòliques consisteixen a descompondre molècules més grans en petites, i les reaccions anabòliques impliquen la síntesi de molècules complexes.

El metabolisme inclou el cervell, els intestins, les hormones, les molècules i les cèl·lules grasses, productes químics que afecten junts el nostre pes mitjançant la regulació de la velocitat de cremada de calories. Els hàbits alimentaris deficients, la genètica, la manca d’exercici i l’efecte jo-yo i les dietes sovint s’associen a un metabolisme lent.

El metabolisme és vital per a la regulació de tots els processos corporals. Els experts conclouen que els aliments poden alterar l'expressió gènica unint-se a certs receptors que afecten el metabolisme. Segons Mark Hyman, la qualitat dels aliments i els hàbits alimentaris, l’estrès i els nivells d’activitat física afecten el metabolisme.

Aquests factors afecten la forma en què el cos processa els aliments, assimila nutrients, crema calories i regula la salut i el pes. Els aliments contenen informació que controla el metabolisme donant instruccions als gens per alliberar certes hormones i enzims. Una dieta per al metabolisme lent no només consisteix en calories, sinó que integra la qualitat dels aliments.

La dieta de metabolisme lent té com a objectiu estabilitzar els nivells de sucre en la sang, millorar la sensibilitat a la insulina, promoure l’emmagatzematge d’hidrats de carboni en forma de glicogen en lloc de greixos i augmentar la crema de greixos mitjançant el procés de termogènesi. Alguns aliments, com ara les proteïnes i els hidrats de carboni complexos, tenen un efecte calorífic, cosa que significa que l’organisme ha de treballar més per digerir, processar i utilitzar els nutrients que es troben en aquests aliments.

Al seu torn, això estimula la termogènesi o la calor addicional produïda per un augment del metabolisme. Una dieta de metabolisme lent també té en compte la freqüència dels àpats, la mida, els tipus d’aliments, la personalitat bioquímica i els percentatges dels tres macronutrients: proteïnes, hidrats de carboni i greixos. Menjar quantitats més altes de proteïnes i carbohidrats complexos i costos calòrics més elevats en comparació amb una dieta rica en greixos i carbohidrats processats.

El treball del doctor Williams ha revelat que la nutrició i l'estat nutricional afecten l'expressió gènica. L'expressió gènica afecta totes les característiques físiques i bioquímiques de l'individu, per tant, la dieta pot canviar la composició corporal i el metabolisme.

alimentació saludable
alimentació saludable

Cada persona té un tipus de metabolisme únic que es pot classificar en tres categories principals: oxidants lents, oxidants ràpids i oxidants mixtos. Menjar un tipus d’aliment incorrecte per a una determinada constitució genètica afectarà negativament el metabolisme i el cos no funcionarà de manera òptima i obtindrà l’equilibri adequat de nutrients.

Els cereals integrals, una dieta basada en fruites, verdures, proteïnes magres, fruits secs i llavors, són els millors per optimitzar el metabolisme, ja que proporciona al cos les eines adequades per a la reparació, manteniment i creixement de les cèl·lules. Els aminoàcids són utilitzats pel cos com a components bàsics per a la reparació i síntesi de proteïnes.

Nou dels 20 aminoàcids es consideren importants i només s’han d’obtenir mitjançant la dieta. La dieta amb un metabolisme lent consisteix a proporcionar nivells adequats de proteïnes a cada menjar per mantenir un efecte anabòlic que impedeixi la pèrdua muscular.

Això ajuda a augmentar les necessitats diàries mínimes de calories necessàries per al cos per realitzar funcions normals com la respiració i la digestió. El consum de proteïna completa cada 3 hores pot ajudar a prevenir la pèrdua de teixit muscular magre. La proteïna vegetal és incompleta i requereix la combinació adequada d’aliments. A més, es té en compte la salut del fetge en una nutrició òptima, ja que aquest òrgan té un paper important en el metabolisme.

El metabolisme lent pot ser el resultat de molts factors, inclosa la genètica, menjar aliments equivocats i una manca d’activitat física suficient i l’ús de determinats medicaments. Normalment, un metabolisme lent és el resultat d’una combinació d’aquests factors. Curiosament, tot i la creença comuna que les dietes baixes en calories són beneficioses, poden reduir significativament la funció metabòlica.

Recomanat: