2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’estiu té els seus pros i els seus contres. El bo és que hi ha sol, platja, mar. El dolent és el fred de l’estiu, el sobreescalfament i la suor. La natura ha cuidat la nostra salut donant-nos una meravellosa fruita: la síndria. Està compost d’un 92% d’aigua, cosa que la fa tan aquosa.
A més del nucli, l’escorça i les llavors són molt útils. Són rics en proteïnes i greixos. S’utilitzen per fer oli vegetal. La pell es pot fer per preparar te o una amanida amb llavors de sèsam, sal, sucre, vinagre o cuinar amb carn, cebes i gingebre fresc.
L’escorça es refreda, ajuda a la micció i a la secreció de líquids del cos. La síndria és una fruita meravellosa i ajuda amb l’anèmia perquè estimula la formació de sang. El suc de síndria neteja perfectament el fetge, ajuda a dissoldre les sals, prevé la formació de càlculs renals, calma la set a foc fort i ajuda al restrenyiment.
La síndria no es menja immediatament després d’un àpat. L’aigua que hi conté pot diluir els sucs dels aliments. Si es menja al matí, pot danyar la funció de l’estómac, així que aneu amb compte.
També s’utilitzen sovint llavors de síndria. S’utilitzen com les llavors de carbassa. Són molt saborosos si es fregeixen amb mantega i s’acimenten amb les espècies adequades. Preparats així, ajuden el cos a desfer-se de molts paràsits que viuen al nostre cos.
Ara és la temporada de les síndries, aquí teniu una recepta de llavors de síndria. Necessiteu 5 culleradetes de llavors de síndria crues i 1 litre d’aigua freda. Les llavors es trituren en un recipient de fusta. Abocar en un cassó i abocar aigua. Poseu l’estufa i deixeu-ho bullir 45 minuts. La decocció resultant es filtra a través d’un colador. Beure 1 tassa tres vegades al dia abans dels àpats.
La segona recepta us ajudarà a perdre pes. El te de llavors de síndria és útil en hipertensió i prostatitis. Col·loqueu les llavors de síndria sobre paper de forn i coeu-les al forn fins que s’assequin. Triturar en un molí de cafè en pols, que es barreja amb llet fresca en una proporció de 1:10.
Preneu 2 tasses amb l’estómac buit i no mengeu durant almenys 2 hores després. Aquest tractament dura tres dies, neteja el cos de tots els paràsits interns. L’estiu és el millor moment per recollir llavors i utilitzar-les per a la salut.
Recomanat:
Raïm: Un Regal Inestimable De Tardor
A més de ser molt saborós, els raïms també són extremadament útils per al cos humà: conté vitamines, minerals, cel·lulosa i fins i tot proteïnes. Tot això proporciona les propietats curatives del raïm. Els raïms són una rica font de vitamina A, vitamina C, vitamina B6 i substàncies derivades de l’àcid fòlic.
Per Què Els Porros Són Un Autèntic Regal De La Natura?
El porro és un vegetal amb un efecte molt beneficiós per al nostre cos. Conté proteïnes, substàncies nitrogenades, hidrats de carboni, enzims, gairebé totes les vitamines del grup B. Tot i això, la seva qualitat més valuosa és el seu contingut en potassi i, al mateix temps, un contingut de sodi extremadament baix.
La Síndria és Una De Les Fruites D’estiu Més útils
A més de les altes temperatures, l’estiu també ofereix una gran varietat de fruites diferents. Sens dubte, un dels preferits de grans i petits és la síndria sucosa i perfumada. Tant si preferiu menjar-lo sol, amb formatge o en forma de fruita fresca, aquesta fruita us pot proporcionar molt més que un plaer de gust.
Hit Recepta Francesa Per A L’estiu: Síndria A La Planxa
No hi ha cap recepta més senzilla que aquesta recepta francesa súper ràpida però deliciosa de síndria a la brasa. Sí, podeu planxar aquesta meravellosa i refrescant fruita. La síndria a la planxa té un gust fumat i una dolçor intensa. Una combinació perfecta de sabors estivals, el resultat és realment meravellós.
La Síndria Calma La Set A La Calor De L’estiu
Les síndries ja es venen a les botigues i als mercats. Les síndries són més útils o més nocives? És perillós el nucli vermell sota l'escorça verda? La síndria, com moltes altres fruites, és rica en antioxidants com vitamina C, carotè, tiamina, riboflavina.
