2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els consumidors del nostre país sortiran aquest any preparant el menjar d’hivern. La raó d'això són les verdures més barates que s'importen al nostre país, principalment de Polònia, a causa de l'embargament rus imposat.
Tot i això, això no es reflecteix bé en l'agricultura búlgara, que aquest any pateix pèrdues rècord. D’una banda, les fruites i verdures autòctones es van veure afectades per les pluges torrencials i, de l’altra, les importacions sense precedents d’aquest any van dificultar la col·locació dels productes.
L'abundància de fruites i verdures barates, que no es vendran als mercats russos, permetrà estalviar diners per als búlgars que preparen menjar d'hivern.
La situació als mercats del nostre país ha obligat els agricultors locals a baixar el preu de fruites i verdures anunciat anteriorment per poder vendre la collita d’aquest any.
Molts productors búlgars esperen subvencions europees més altes per cobrir els costos, perquè no esperen beneficis de la seva collita aquest any.
Tot i això, els amfitrions de Bulgària gaudeixen dels preus més baixos i esperen que aquest any puguin omplir els prestatges de menjar d’hivern.
No obstant això, les conserves preparades a partir de productes búlgars seran un 10-15% més cares a causa del menor rendiment de fruites i verdures i del seu preu de compra més alt que l'any passat.
El 2013 es van collir 150.000 tones de tomàquets a Bulgària. Aquest any, els tomàquets búlgars als mercats són de 75.000 tones. Això va determinar l'augment del seu cent a l'engròs de 25 stotinki a 50 stotinki per quilogram.
L’any passat, només un de cada cent tomàquets que vam menjar es va cultivar a l’estranger i 99, a Bulgària. Ara les importacions i la producció nacional són gairebé iguals.
Els dolços també seran més cars, perquè l’any va ser dolent per a les cireres i les cireres àcides, i els albercocs es van acabar ràpidament. Per exemple, un pot de melmelada de cirera, fabricat a Bulgària, de 314 grams serà uns 30 cèntims més car que l'any passat.
De moment, els danys directes de l’embargament rus oscil·len entre els 5 i els 10 milions de BGN. Encara no es pot estimar l’efecte indirecte de la pèrdua de mercats i la producció no venuda.
Recomanat:
L’hivern D’aquest Any Surt Salat
Segons un vell costum popular, durant l’estiu la majoria dels búlgars es preparen hivern . Les persones que han aconseguit produir les seves pròpies fruites i verdures utilitzen productes casolans per a conserves, però la resta ha de comprar matèries primeres.
L’hivern A Les Botigues Serà Més Car Aquest Any
Més car hivern comprarà aquest any, mostra un estudi de bTV. Es vendrà un pot de lutenitsa a l'engròs per 0,99 BGN, que és un augment en comparació amb els valors de 0,95 BGN de l'any passat. Tanmateix, aquest no és el valor més alt de lyutenitsa.
L’hivern Des De La Botiga Serà Més Barat Aquesta Temporada
La temporada d’hivern comença aquest any amb preus vegetals elevats. Les dades de DKSBT mostren que el major augment es va registrar en els cogombres. Els preus a l'engròs per quilogram de cogombres són 1,10 BGN, el que suposa un salt del 22% en comparació amb els seus valors del mes passat.
La Roba D'hivern De L'àvia: Dues Vegades Més Barata Que Kupeshka Aquest Any
L’hivern de l’àvia resulta ser dues vegades més barata que el cupé d’aquest any. Fer el vostre propi subministrament per a l’hivern és el doble de rendible aquesta temporada. Si feu melmelada a casa, té sentit posar prou fruita. Si decidiu comprar melmelada ecològica a les parades, el resultat és un preu més alt i menys fruites.
Aquest Any També Comprem Moltes Verdures D’hivern A La Botiga
Aquest any, la majoria dels nostres compatriotes prefereixen comprar verdures d’hivern a les cadenes de venda al detall, en lloc de produir-les ells mateixos. L’any passat, gairebé la meitat de les llaunes de les nostres fàbriques es van vendre al país.