Salses Fàcils Per A Patates Fregides

Salses Fàcils Per A Patates Fregides
Salses Fàcils Per A Patates Fregides
Anonim

Diversificareu fàcilment les vostres fitxes preferides submergint-les en salses delicioses i fàcils de preparar. Es preparen amb diverses verdures i espècies.

Salsa de tomàquet fàcil de fer per a patates fregides d’alvocat. Necessiteu 3 tomàquets, 1 alvocat, un munt de julivert, 1 culleradeta d’espinacs, una llimona, 4 grans d’all, 5 cullerades de crema agra, mitja culleradeta de salsa de tomàquet calent, coriandre mòlt i pebre negre mòlt.

Poseu el julivert i els espinacs en una olla amb aigua bullent i coeu-los dos minuts. Retireu-les per escórrer-les i renteu-les amb aigua freda. Un cop escorreguts, talleu-los a trossos petits.

Pasta d’oliva
Pasta d’oliva

L’all també es talla a trossos petits. L’alvocat es pela i es desmunta i es tritura amb all, julivert i espinacs. Barregeu-ho amb suc de llimona, nata, espècies i salsa picant. Els tomàquets es tallen finament i s’afegeixen a la salsa.

Salsa fàcil de preparar per a patates fregides d’oliva i alvocat. Necessitareu 200 grams d’olives sense pinyol, mig alvocat, 3 culleradetes de tàperes i 4 anxoves en conserva.

Les olives, el peix, la meitat de les tàperes es fan puré. Afegiu la resta de tàperes i la salsa ja està llesta.

La salsa per a patates fregides de cogombre i espinacs és deliciosa. Necessiteu mig cogombre, dos grapats d’espinacs, 4 cullerades de crema, el suc de mitja llimona, sal al gust.

Immersió
Immersió

Peleu un cogombre i ratlleu-lo, bulliu els espinacs en aigua bullent durant dos minuts i coleu-lo després d’escórrer-lo. Barregeu-ho amb nata, suc de llimona, sal i serviu.

La salsa de patates d’arengada és interessant i té un sabor atípic. Necessiteu 200 grams d’arengada fumada, 200 grams de crema de formatge suau, 5 cullerades de crema de llet, mig raïm de ceba verda, el suc de mitja llimona, sal al gust.

El formatge es barreja amb cebes picades finament, suc de llimona i nata i es bat amb una batedora. Afegiu-hi l’areng pelat i picat finament, que es tritura amb els altres ingredients i s’hi afegeix sal.

En la preparació d’aquesta salsa, l’arengada es pot substituir per un altre tipus de peix fumat, sobre el qual s’eliminen els ossos i la pell.

Recomanat: