2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
De vegades, tots coneixem aquesta sensació de desig de menjar ferralla. És com el petit dimoni a l’espatlla que ens xiuxiueja tranquil·lament per emportar-nos una porció a casa. Quin és el motiu d’aquesta sobtada atracció?
Fam, estrès, problemes emocionals? Segons molts, això es deu a un senyal cerebral que sovint defineix els aliments rics en greixos i hidrats de carboni tant més saborosos que altres productes naturals i beneficiosos.
De fet, el desig s’arrela al “centre de recompensa” del cervell, on les patates fregides i el menjar ferralla, en general, ocupen les primeres posicions. Un cop activat aquest sistema al nostre cervell, s’alliberen productes químics que generen una sensació de satisfacció, com ara la dopamina. Aquest procés, juntament amb altres coses com les drogues, per exemple, obliguen l’organisme a menjar aquests productes.
En un estudi amb 206 adults, aquesta qüestió s’aborda mitjançant un experiment interessant. Mentre les persones veuen imatges d’aliments que contenen greixos, sucre o una combinació d’ambdós, s’escaneja el cervell. Després d’això, els participants van rebre diners per gastar en els seus menjars favorits i, com era d’esperar, eren més propensos a comprar més que els que contenien tant greixos com hidrats de carboni.
Els investigadors diuen que el nostre cervell mesura la quantitat de calories dels aliments que només contenen greixos o només hidrats de carboni i, per tant, una persona controla les coses que menja. Quan es tracta d’una combinació de les dues coses, les coses es compliquen.
A l’entorn nutritiu actual, ric en aliments processats, com ara patates fregides, rosquilles, bombons i patates fregides, el centre de recompensa del cervell pot afavorir l’alimentació excessiva i l’obesitat. Aquests aliments frenen el metabolisme i tenen un efecte negatiu en tot el cos.
Segons aquest estudi, els nostres cervells encara no s’han desenvolupat prou per adonar-nos que no hem de sucumbir a aquest tipus d’aliments. aixo es perqué el cervell té ganes de patates fregides.
Mentrestant, si patates fregides realment creeu una sensació de satisfacció, podeu provar de cuinar-los a casa d’una manera més sana amb diferents ingredients.
Recomanat:
Un Impost Perjudicial Sobre Els Aliments Redueix El Pes De Les Patates Fregides I Les Patates
En pocs dies es publicarà el projecte d’un impost sobre salut pública, obra del ministre de Salut Petar Moskov i del ministre de Joventut i Esports, Krasen Kralev. Van anunciar l’inici d’una campanya governamental per a una generació sana. L’objectiu del projecte és animar la nació a construir hàbits saludables augmentant l’impost sobre els aliments nocius.
Després D’anys Menjant Només Patates Fregides I Patates Fregides: L’adolescent Va Perdre La Vista I L’oïda
Els adolescents sovint prefereixen menjar ferralla. I no només ells: molta gent es deixa mimar amb patates fregides, patates fregides o altres aliments poc saludables . De vegades, però, menjar poc saludable es converteix en un extrem perillós.
Els Inspectors De La BFSA Van Descobrir Un Taller Il·legal De Patates Fregides
Durant una inspecció, els inspectors de la BFSA van descobrir una instal·lació il·legal per fregir patates. Al taller es van confiscar prop de 4 tones de patates, 740 quilograms de blancs i 100 quilograms de patates fregides llestes per vendre.
BGN 1 Galetes I Patates Fregides Més Cares Després D'impostos Sobre Els Aliments Nocius
Amb unes galetes aproximadament d’un cost més elevat i una porció de patates fregides d’uns 1,12 lliures més cares, comprarem després d’introduir un impost sobre els aliments nocius o tal com l’anomenin el Ministeri - Impost sobre salut. El preu augmentarà per a totes les begudes amb cafeïna, ja que una beguda de 250 mil·
Així és Com Les Patates Fregides I Les Hamburgueses No Perjudicaran La Nostra Salut
Ho heu intentat, però no podeu renunciar a les patates fregides i les hamburgueses. Ara s’ha demostrat una manera de reduir els seus efectes nocius per al cos. Segons un estudi recent, en combinació amb la dieta mediterrània, rica en fruites, verdures, peix i aliments no refinats, el cos tolera i processa més fàcilment aquells que estem acostumats a anomenar aliments nocius.
