2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Hi ha una antiga llegenda urbana sobre el color del vi. Alguns argumenten que el color del vi negre prové del raïm negre, el del vi blanc del raïm blanc i el color del vi rosat d’una barreja de raïm blanc i negre. Però aquest no és el cas en absolut. Tant el vi blanc com el negre no reben el color del raïm. Llavors, com és que aquests vins són de colors?
Com tothom sap, hi ha tres tipus de vi: blanc, negre i rosat. Determinar un color de vi específic és un procés força complicat. El color del vi no té res a veure amb el tipus i varietat de raïm. Depèn completament del procés de fermentació del vi. El color s’associa amb la separació de les tiges i pells del raïm.
En la producció de vi blanc, és important esprémer el raïm i immediatament després s’extreuen les tiges i la pell del raïm, perquè tenen un efecte sobre el color. Després de separar les tiges de la pela, s’obté un color vi blanc.
En la producció de vi negre, les tiges i la pela no s’extreuen ni s’eliminen. El procés de fermentació també inclou les pells de raïm, que determinen que el vi és negre.
La producció de vi rosat és gairebé com el negre. La diferència és que les escates i tiges es mantenen juntes menys temps, després de la qual cosa s’eliminen. Per tant, els fenols, els tanins i la densitat de color són més clars que els del vi negre.
Recomanat:
De Quins Aliments S’obté Vitamina C
La vitamina C ajuda el cos per absorbir el ferro, mantenir els teixits sans i un fort sistema immunitari. És un fort aliat en els nostres intents d’evitar el refredat. La dosi diària recomanada de vitamina C per als homes és de 90 g, per a les dones de 75 g i per als nens de 50 mg.
Softies Aromàtics De Color Acàcia? Ah, Sí
Els bells colors de l’arbust o l’arbust Acàcia han atret persones durant segles, però apareixen per primera vegada als registres escrits només a finals del segle 18. Aquesta interessant planta, que creix en llocs assolellats, creix molt ràpidament i pot arribar als 100 anys.
Com S’obté L’aigua Potable?
L’aigua és la font de vida. De mitjana, el cos conté un 55-75% d’aigua. L’aigua és un nutrient essencial. La ingesta mitjana d’aigua per dia per als adults és de 2,5 litres. La tecnologia d’osmosi inversa ajuda a separar els soluts aquosos semipermeables.
Les Pastanagues Reals Són De Color Porpra
A qualsevol que li pregunteu, ja sigui vell o menor, de quin color són les pastanagues, tothom pensarà sense pensar el que tots sabem: el taronja. Totes les mares i àvies s’esforcen per aconseguir que els seus fills consumeixin aquesta útil verdura.
3 Maneres Naturals De Canviar El Color Del Cabell
Us heu preguntat mai si podeu aconseguir un nou matís amb l'ajut de productes de cuina? Vegeu els mètodes més utilitzats per aconseguir diferents matisos amb tints naturals per al cabell que funcionen perfectament i de forma totalment segura.