Com Es Pren Te Negre?

Taula de continguts:

Vídeo: Com Es Pren Te Negre?

Vídeo: Com Es Pren Te Negre?
Vídeo: Chilaquiles con Cochinita Pibil | La Capital 2024, De novembre
Com Es Pren Te Negre?
Com Es Pren Te Negre?
Anonim

Potser mai no heu estat fans del te, però ara heu decidit provar-ho. O potser ja heu begut els tes estàndard, però per varietat heu decidit provar el te negre. En ambdós casos, us pregunteu com hauríeu d’acostar-vos a aquesta beguda completa.

Per començar, heu de saber que els amants del te de tot el món el fan gairebé de la mateixa manera. Per descomptat, segons el país i la regió, hi ha algunes diferències.

Mètodes populars

A l'Índia, per exemple, el te negre sovint es xopa amb una combinació de llet i aigua calenta. A Gran Bretanya i la resta del regne, el te es fa molt més fort i s’afegeix llet o edulcorant, com ara sucre o mel. Als Estats Units, un mètode molt popular per fer-lo és posar un got d’aigua freda al microones. Ara és un fet, però, que la majoria dels nord-americans prefereixen tes solts als de bosses.

El que heu de saber sobre el te negre

El te negre té diferents tons, des del marró vermellós fins al negre. L’interessant és que amb el pas del temps sol millorar encara més. Per tal d’emmagatzemar-lo correctament, cal guardar-lo en un lloc ventilat, independentment de la temperatura exacta. En general, el te és rodó o quadrat, o en forma de tub. El seu aroma i sabor depenen de la zona on es conrea.

El te negre és conegut per les seves capacitats terapèutiques. A la Xina, per exemple, els seus fans afirmen tenir un risc mínim de càncer o altres malalties. És evident, però, que tenen menys probabilitats de tenir problemes de salut que aquells que no consumeixen te.

Tipus de te negre

Com es pren te negre?
Com es pren te negre?

Quan vulgueu comprar te negre, és bo conèixer les seves varietats. Si us interessa un te d’alta qualitat, podeu parar a Keemun. Té un aroma fort i es pot consumir amb o sense llet i edulcorant. Un altre te de qualitat és el Darjeeling, un te indi conegut pel seu sabor delicat. Assam és una versió menys olorosa de Keemun, però també és coneguda pel seu ric gust.

Si us interessa el te negre xinès, podeu triar el Lapsang Souchong, que es caracteritza pel seu inusual fum fumat. Per al te xinès picant, podeu provar el Yunnan, que és lleugerament picant.

Si preferiu un te més lleuger, preneu el Nalgiri indi. Tot i això, heu de saber que aquest te requereix una preparació professional per aconseguir el gust adequat.

Beure te negre amb estil

Si realment voleu gaudir del te negre, hauríeu de consumir-lo en una sala de te. Són a tot arreu, no només a ciutats xineses com Pequín, sinó també a Taiwan. Heu de saber que el menú d’aquests salons és extremadament ric i que l’ambient pot ser molt divers.

Per a la gent d'Orient, les sales de te són tan diferents com les cafeteries Starbucks a l'Oest. Els salons solen obrir tard i són els favorits dels joves. Si visiteu un saló de te a la Xina, podeu trobar una gran varietat de tes, alguns dels quals poden tenir més de vint anys. De fet, el te pu-erh real té més d’un segle d’antiguitat i es considera un tresor nacional a la Xina.

Els salons de te d'Orient també tenen diferents divisions, cadascuna amb el seu propi ambient. Es pot fer una part per llegir i una altra per a diferents jocs. És per això que el saló de te es classifica com a "lloc de destinació".

Maneres divertides de gaudir del te negre

Sens dubte, hi ha altres maneres de gaudir del te negre. Per exemple, podeu celebrar una festa on tothom pugui provar diferents tipus de te. O bé prepareu un plat típic de la regió d’on prové la vostra varietat preferida de te.

Dit d’una altra manera, les possibilitats de gaudir prenent te només es poden limitar per la vostra pròpia imaginació.

Una vegada que feu del te negre una part habitual de la vostra dieta, descobrirà ràpidament que res més no us podrà calmar així.

Recomanat: