De Quins Aliments S’obté Vitamina C

Taula de continguts:

Vídeo: De Quins Aliments S’obté Vitamina C

Vídeo: De Quins Aliments S’obté Vitamina C
Vídeo: Vitamina C ad alto dosaggio: utilizzi, controversie e benefici 2024, Setembre
De Quins Aliments S’obté Vitamina C
De Quins Aliments S’obté Vitamina C
Anonim

La vitamina C ajuda el cos per absorbir el ferro, mantenir els teixits sans i un fort sistema immunitari. És un fort aliat en els nostres intents d’evitar el refredat.

La dosi diària recomanada de vitamina C per als homes és de 90 g, per a les dones de 75 g i per als nens de 50 mg. Recentment s’ha qüestionat l’eficàcia de les píndoles de vitamina C. Per això pots ser-ho obtenim vitamina C dels aliments. La millor manera d’agafar la vitamina de les fruites i verdures és consumir-la crua, ja que és sensible a la calor.

Vegeu quines fruites i verdures podeu obtenir la quantitat diària necessària de vitamina C. Us pot sorprendre que les taronges no siguin la primera font de vitamina.

Guaiaba

La guaiaba és rica en vitamina C. - Mitja tassa de fruita conté 188 mg de vitamina C i 56 calories. Menja la fruita crua.

pebrots vermells

Probablement penseu immediatament en els cítrics quan penseu en el vostre sistema immunitari i augmenteu el vostre sistema immunitari la quantitat de vitamina Cperò el pebre vermell ofereix una dosi sòlida de nutrients. Mitja tassa de pebrots vermells crus conté 142 mg de vitamina C i 20 calories.

Kiwi

El fruit és ric en vitamina C., d’un kiwi mitjà es poden obtenir 70 mg de vitamina i 46 calories.

Taronges

Qui refusaria una fruita fresca refrescant d’aquesta fruita. Si el preferiu en forma líquida, 3/4 tassa de suc de taronja conté 61-93 mg de vitamina C i 79-84 calories. Una taronja de mida mitjana conté 70 mg de vitamina C i 62 calories.

Pebrots verds

Ofereixen 60 mg de vitamina C per mitja tassa i només 15 calories. Si es couen, proporcionen 51 mg de vitamina C.

Suc d'aranja

Fruita fresca
Fruita fresca

El suc d’aranja proporciona gairebé la mateixa quantitat de vitamina C que els pebrots verds: 3/4 tassa té 50-70 mg de vitamina C i 71-86 calories.

Maduixes fresques

Les maduixes són plenes de fibra i antioxidants, inclosa la vitamina C. Mitja tassa de maduixes conté 49 mg de vitamina i 27 calories.

cols de Brussel · les

Conté 48 mg de vitamina C, 300 mcg de vitamina K i només 28 calories.

Meló

Una quarta part del meló de mida mitjana té 47 mg de vitamina C i 51 calories.

Dimecres aliments rics en vitamina C També hi ha col arrissada, kiwi, cols de Brussel·les, llimones, litxi, papaia, maduixes.

Quins són els beneficis de la vitamina C

1. Reforçar la salut del cor

Algunes evidències suggereixen que la vitamina C pot ajudar a reduir el risc de malalties del cor o les seves complicacions. Un estudi va trobar que les persones que consumien més vitamina C tenien un menor risc de morir per malalties cardiovasculars. Tanmateix, és clar que menjar més fruites i verdures pot ajudar a enfortir la salut del cor aportant diverses vitamines, minerals, antioxidants i fibra.

2. Reforç del sistema immunitari

La vitamina C augmenta la immunitat
La vitamina C augmenta la immunitat

La vitamina C té un efecte immunostimulantque poden ajudar al cos a combatre malalties com el refredat comú.

Un estudi ho va trobar la vitamina C ajuda per prevenir la pneumònia i ajudar a tractar el tètanus. A més, els resultats d’un estudi amb animals suggereixen que La vitamina C té un paper important en la reducció de la inflamació dels pulmons com a conseqüència de la grip.

3. Reduir el risc d'alguns càncers

La vitamina C és un antioxidant, de manera que pot prevenir els danys causats pels radicals lliures. Això pot ajudar a prevenir malalties com el càncer.

Aquesta vitamina també té un paper clau en gairebé tots els teixits del cos. Sense vitamina C, el cos no pot produir col·lagen, una proteïna necessària per construir i mantenir: ossos, articulacions, pell, teixits del tracte digestiu sans.

La vitamina C és una part important del sistema immunitari, que està protegit contra virus, bacteris i altres agents patògens. Els estudis demostren que els nivells baixos de vitamina C comporten problemes amb el sistema immunitari i altres malalties.

La deficiència de vitamina C pot provocar una afecció anomenada escorbut.

La deficiència de vitamina C pot causar:

- Dolor en les articulacions;

- sagnat de genives;

- fatiga;

- curació lenta de les ferides;

- depressió;

- pèrdua de dents.

Un cop ho sàpigues quins aliments són una rica font de vitamina C., es pot prendre amb més freqüència.

Aliments rics en vitamina C., pot formar part de gairebé qualsevol àpat. Les següents idees per esmorzar, dinar i sopar poden ajudar a satisfer les necessitats diàries de vitamina C.

Esmorzar amb més vitamina C
Esmorzar amb més vitamina C

Esmorzar saludable

Molta gent beu un got de suc de taronja per esmorzar, però és ric en sucre. De fet, algunes marques de suc de taronja contenen tant sucre com begudes carbonatades.

En lloc d’això, abasteixi’t de vitamina C al matí amb algunes d’aquestes opcions d’esmorzar: truita amb espinacs i bolets, truita amb pebrots i postres vegans.

Dinar saludable

Un dinar saludable pot ajudar a prevenir la fatiga de la tarda i a mantenir els nivells d’energia fins al sopar. Algunes idees per dinar amb vitamina C són: mandonguilles saludables, sopa de jardí, amanida de bolets, amanida d'alvocat, amanida de vitamines, amanida de formatge shopka, sopa d'ortiga i molt més.

Sopar saludable

El sopar pot ser rica font de vitamina Cquan una persona menja verdures o carn amb suc de llimona acabat d’esprémer.

Quan la vitamina C acompanya els aliments vegetals rics en ferro, el cos absorbeix el ferro de manera més eficient.

Les idees per sopar inclouen: sopa saludable, borscht magre, guisat a la cassola, paprikash, estofat, peix a la planxa amb suc de llimona. Aquests suggeriments estan plens de verdures que han quedat clares fonts de vitamina C..

Recordeu! Les fruites i verdures són les millors fonts dietètiques de vitamina C.. Menjar una varietat d’aquests aliments saludables ajudarà a les persones a satisfer les seves necessitats diàries.

Vitamina C, També conegut àcid ascòrbic, té molts papers importants en el cos. En particular, és clau per al sistema immunitari, ajudant a prevenir infeccions i combatre malalties.

El cos humà no emmagatzema vitamina CPer tant, la gent ha d’obtenir aquest nutrient de la seva dieta cada dia. Es dissol en aigua i qualsevol excés s’allibera del cos a través dels fluids corporals.

Recomanat: