2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La vitamina B1 participa en el metabolisme de proteïnes, greixos i hidrats de carboni en el cos humà. Té propietats tòniques que ajuden a millorar la forma física i redueixen el temps de recuperació després d’un entrenament. També elimina els rampes musculars i és especialment necessària durant el període al voltant de les competicions dels esportistes actius.
La vitamina B1 no s’acumula al cos, per això cal prendre-la diàriament. Es troba en aliments vegetals (pastanagues, espinacs, arròs, pa negre), així com en aliments d’origen animal. Prendre vitamina B1 al vespre afavoreix el son reparador i restaura el cos.
La vitamina B2 és una ajuda en els rampes musculars. El podem proporcionar al nostre cos mitjançant el consum regular de llet, espinacs, flocs de cereals, fetge, rovell d’ou i altres.
La vitamina B3 millora la funció digestiva del tracte gastrointestinal. Es troba en grans quantitats en cereals, especialment en els seus gèrmens i segó. Contingut al fetge, fruits secs i molt més.
La vitamina B5 ocupa un lloc important en gairebé tots els processos metabòlics del cos. El podem proporcionar menjant iogurt, llegums, pastanagues, cols, cacauets, cereals i molt més.
La vitamina B6 participa activament en el metabolisme de les proteïnes. També afecta el metabolisme dels greixos i dels carbohidrats. Les seves fonts més riques són la carn, productes carnis, cereals, fetge, rovell d’ou, fruites i verdures.
La vitamina B9 (àcid fòlic) participa en la formació de glòbuls vermells i tracta l’anèmia. Els aliments que conté són el fetge, els llegums, els llevats, els fruits secs, les fruites i les verdures.
La vitamina B12 estimula la producció de glòbuls vermells. Participa activament en la síntesi de proteïnes, així com en el metabolisme dels greixos i dels carbohidrats. Es troba al fetge, al rovell d’ou i a la carn.
Recomanat:
De Quins Aliments I Quins Microelements Podem Obtenir?
La matèria viva està formada per uns 90 elements químics d’origen natural. Tot i que de vegades necessitem prendre suplements per ajudar els nostres nivells de micronutrients, la principal manera d’aconseguir-los és menjant bé. Sens dubte, les fruites i verdures s’associen molt sovint amb oligoelements i, com més mengem verdures i fruites, millor.
En Què Ajuda El Triptòfan I En Quins Aliments L’hem De Trobar?
fort Triptòfan s’ha popularitzat cada cop més en els darrers anys. La veritat, però, és que és conegut des de fa molts anys i que representa aminoàcid essencial , que té un paper molt important en diversos processos del nostre cos. El triptòfan funciona del nostre cos alliberant niacina, que al seu torn ajuda a sintetitzar serotonina, coneguda com una de les dues hormones de la felicitat.
Colina I Inositol: A Partir De Quins Aliments Per Obtenir-los?
La colina és una vitamina B que es troba en quantitats més grans en productes animals. Es troba en rovells d’ou, vedella, fetge, fetge de pollastre, bacallà de peix, caviar, salmó i crancs. A part dels productes carnis, també es troba en productes vegetals.
Veure De Quins Aliments Quins Elements Obtenir?
Els humans consumim molts i variats aliments, però sabem què contenen en realitat. Sabem en què centrar-nos i en quines evitar? Amb el consum de certs productes podem obtenir naturalment les substàncies necessàries per al nostre cos, en lloc de prendre-les en forma de pastilles.
Quins Aliments Són Alcalins I Per Què Els Hem De Consumir?
Els aliments que tenen un contingut baix d’acidesa són alcalins. Aquests productes tenen un efecte alcalí beneficiós sobre el nostre cos. Els aliments alcalins són extremadament útils perquè neutralitzen els àcids acumulats al cos, equilibrant així el nivell de pH al cos humà.
