2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’olor del pa fresc és increïblement atractiva. L’associem amb la comoditat i la calidesa de casa, amb plats deliciosos i moments agradables a la taula familiar.
Tothom queda encantat per l’aroma que prové del pa que s’acaba de treure del forn i té la temptació de menjar immediatament. A més, la gana per pa calent és molt més gran i consumim quantitats de pa significativament més grans quan és fresc i fa olor temptador.
La gana pel pa fresc és similar a l’addicció, per això superem el consum, cosa que per a nosaltres és normal.
El sabor i l’olor ens estan motivant mengem més pa tou. Segons els nutricionistes, actua sobre nosaltres com a drogues, com la fam de dolços.
Tanmateix, el pa acabat de coure és bo per a l’estómac i, per tant, per a la nostra salut? Els nutricionistes diuen que no és bo menjar pa més calent, per molt temptador que sigui la seva fragant escorça. Això és especialment cert per a les persones que pateixen malalties del sistema digestiu.
En cas contrari, el deliciós i fragant pa té una estructura i composició diferents, en comparació amb el producte ja ranci. Pa fresc es caracteritza per la seva major acidesa. Si el treball del tracte gastrointestinal ja ha produït trastorns, els aliments amb major acidesa tenen un efecte negatiu que exacerba les malalties cròniques com la gastritis i la colitis, així com les úlceres.
L’acidesa del pa és una qualitat que canvia amb el pas del temps. Es triga, com a mínim, 8 hores a reduir-se, preferiblement un dia, de manera que els productes al forn puguin ser menys nocius per al tracte gastrointestinal.
Si apostem per la salut de l’estómac es mantindrà pa d'ahir o cruixents, ignorant el pa fresc i atractiu.
Aquells que encara prefereixen menjar pa fet durant el dia poden neutralitzar-ne les propietats nocives torrant-lo. Torrades amb mantega per esmorzar o crostons a la sopa de crema per dinar són l’alternativa saludable que faran fer útil el pa fresc i per a aquells que tenen problemes de salut però que són temptats per la pasta fresca.
I si busqueu receptes de pa saludable, feu pa keto o consulteu aquesta recepta de pa de sègol dietètic.
Recomanat:
Les Meduses Són El Menjar Del Futur! Aixo Es Perqué
Les meduses poden ser l’aliment que salvarà la humanitat de la fam en un futur proper. El seu nombre ha crescut tant darrerament que ofereix a la gent una solució inusual al problema alimentari. Les meduses al Mediterrani han assolit nivells especialment alts.
Feu Créixer Flors Comestibles A Mesura Que Conreu Espècies. Aixo Es Perqué
En època de bon temps, vacances i brisa marina, quan tot és tan bonic i vistós, per què no preparar el menjar a la nostra taula d’aquesta manera? I si encara no ho heu endevinat, es tracta de flors que són comestibles i que poden diversificar la nostra vida quotidiana amb els seus colors frescos i sabors forts.
Tothom Hauria De Tenir Un Pot D’oli De Coco A Casa! Aixo Es Perqué
Oli de coco és coneguda des de fa milers d’anys pel seu alt valor nutritiu, així com per la seva aplicació en cosmètics i, per últim, però no menys important, en la vida quotidiana. En termes de salut, els seus beneficis són molts, i aquí teniu els més importants:
Menja 5 Prunes Prunes Cada Dia! Aixo Es Perqué
La natura continua mimant-nos amb els seus fruits, especialment en època de maduració de prunes o hivern, quan estan disponibles secs. Tothom sap sobre les propietats netejadores de les prunes prunes, però aquest no és l’únic benefici que aquesta fruita pot aportar al cos.
No Mengeu Pomes Parcialment Malmeses! Aixo Es Perqué
Què solem fer amb les pomes que tenen algunes taques marrons o que tenen un costat semblant lleugerament ferit. Els hem de llençar? No, començarem amb cura a eliminar les parts danyades amb la idea que la poma és una fruita inestimable i en cap cas hem de llençar-ne res.
