La Carn Ecològica Als Mercats Nacionals Augmentarà

La Carn Ecològica Als Mercats Nacionals Augmentarà
La Carn Ecològica Als Mercats Nacionals Augmentarà
Anonim

Recentment s’ha anunciat que s’espera que el programa de desenvolupament rural, que donarà suport a la ramaderia ecològica, augmenti la quantitat de biomassa als mercats nacionals.

Cada vegada són més els agricultors que tenen previst criar principalment ovelles i cabres sota el programa de l'Associació de Productes Orgànics.

Actualment, hi ha unes deu explotacions ecològiques al país, ja que les llicències i els permisos necessaris per a l’obertura d’una explotació d’aquest tipus són massa i és difícil per als productors locals obtenir-los.

La indústria confirma que l’interès dels consumidors pels aliments orgànics creix i fins i tot la majoria dels clients accepten pagar més, sempre que estiguin segurs que en consumiran.

Mesa
Mesa

Segons les dades dels especialistes el 2013, hi ha un creixement del 32% dels productes que ofereix el sector de l’agricultura ecològica al país.

El Ministeri d'Agricultura i Alimentació ha anunciat que introduirà els productors ecològics a Bulgària en un registre electrònic.

Mitjançant aquest registre, els consumidors del país tindran l'oportunitat de fer una referència per a un producte, fabricant o importador.

La informació del producte presentarà tots els certificats i normatives vigents relacionats amb l’agricultura ecològica.

El Fons Estatal d’Agricultura també va anunciar l’inici de la recollida de declaracions anuals de quotes làcties. Els productors i compradors de llet de vaca han de presentar les seves declaracions de l’1 d’abril al 15 de maig.

Llet
Llet

Els documents han de tenir en compte la quantitat de llet del 2013 i del 2014 que s’ha obtingut. Les declaracions s’han de presentar a l’adreça de registre per a particulars i a la direcció de registre comercial per a empreses.

S’estableixen sancions per als productors tardans.

A Bulgària, l’esquema de quotes làcties s’implementarà oficialment a partir de l’1 d’abril de l’any vinent, amb l’objectiu de reduir el desajust entre l’oferta i la demanda de productes lactis al mercat i limitar la sobreproducció.

Recomanat: