2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
All als mercats de la capital Sofia informa augment de preu rècord a l’entorn de pandèmia actual al voltant del coronavirus. A les parades dels mercats de la ciutat es canvia un quilo d’all per BGN 10., va informar d'un control de Gotvach.bg.
Com a referència: fins fa 2 setmanes, es podia trobar la mateixa quantitat dels nostres aliments antigrip preferits per almenys 3 BGN i els alls més cars arribaven als 5-6 BGN per quilogram. Un curt passeig fins al mercat de Dimitar Petkov a la capital ens va permetre veure-ho preus de l'all búlgar ja no n’hi ha.
Malgrat les promeses del Govern que durant el període de quarantena del COVID-19 especulació sobre els preus bàsics dels aliments no es permetrà, ja és un fet.
I tot i que, en les condicions d’una economia de mercat, l’Estat no disposa de palanques legals amb l’ajut de les quals permet regular un fort augment del preu d’una o altra mercaderia, s’hauria de complir la promesa del personal de crisi del país.
Augment de més del 50% del preu per quilogram d’all és un enfocament de pillatge dels comerciants que augmenten el preu a causa del salt de la demanda d'aliments saludables. Aquest acte s’associa amb la idea equivocada que un antibiòtic natural ens pot protegir del coronavirus.
En les darreres setmanes, Internet s’ha inundat amb informació que l'all és un aliment contra el COVID-19. Per descomptat, aquesta afirmació no té cap base científica.
Més aviat, és cert que l’all és un aliment saludable que ens pot ajudar a obtenir una millor immunitat. De fet, com a lluitador contra els refredats i els virus, l’all ha estat popular des de temps immemorials. Això es deu a la seva composició, que és rica en vitamines i minerals útils, olis i aminoàcids.
L’al·licina, un dels ingredients més importants de l’all, és un compost orgànic que mata bacteris i fongs. Per treure el màxim partit al seu efecte, consumeix només alls triturats o premsats. Només en cas de pertorbació mecànica de les fibres vegetals es forma el compost antimicrobià útil que es deu la glòria dels alls.
No hi ha cap afirmació que si mengeu all amb regularitat, no pugueu tenir coronavirus.
El tractament tèrmic esborra gairebé completament els nutrients de les verdures.
Entre altres beneficis de l'all són: millora la resistència, manté la memòria, manté la sang estable i és aliment per a la pell i els cabells bonics.
Recomanat:
Els Bolets De Lledonera Van Arribar A 5 BGN Per Quilogram
Els bolets salvatges han assolit nivells rècord al mercat majorista. En aquests moments cotitzen a 5 BGN per quilogram als mercats de la regió de Smolyan i l'any passat el seu preu no va superar els 3 BGN. Els recol·lectors culpen la pluja de la setmana passada d’uns preus més alts.
Els Preus De Les Cireres Búlgares Comencen A 60 BGN Per Quilo Aquest Any
Aquest any hi haurà cireres búlgares als nostres mercats, però els seus preus no seran gens baixos. El preu de compra al mercat de Sitnyakovo a Sofia oscil·la entre els 50 i els 60 BGN per quilogram. Els productors de la regió de Kyustendil justifiquen els alts preus amb el fred d'abril, que va arruïnar una gran part de la collita.
Un Quilo De Pebrots Tant Com Un Quilo De Carn Abans De Les Vacances
En preparació per a les vacances de primavera més grans: la Setmana Santa, l'Agència Búlgara de Seguretat Alimentària inicia la inspecció tradicional de seguretat alimentària. Quins controls es fan als aliments? Sobretot es comproven els aliments que han d’estar presents a la taula de la festa:
Insolència! Al Mercat De Sofia Es Canvia Un Quilo De Cireres Per BGN 26
Les cireres del mercat de Sitnyakovo de la capital van batre els rècords de preus coneguts després que la primera producció de l'any sortís amb un preu de 25,90 BGN per quilogram. Una inspecció del diari Monitor mostra que els comerciants han augmentat massivament els preus de les cireres aquest any, aprofitant una collita inferior.
Els Preus De Les Cireres I Les Maduixes Van Arribar A 3 BGN Per Quilogram
Les cireres han assolit els preus més baixos des del començament de la temporada i des de 5 BGN per quilogram a l'engròs, BGN 3 ja està disponible. Això suposa una disminució del 31 per cent. Segons les dades de la Comissió Estatal d'Intercanvis i Mercats de Mercaderies, la disminució de les maduixes en l'última setmana també és significativa.