2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Troskot / Cynodon dactylon / és una planta herbàcia perenne que té un llarg rizoma rastrejant amb brots subterranis i subterranis. Les tiges són erectes o ascendents, arribant als 50 cm d'alçada. Les flors són 1-2 en petites espiguetes aplanades.
Troskot floreix al juliol-agost. Creix en llocs sorrencs i herbosos, al llarg de carreteres, pobles i camps com les males herbes. Es distribueix per tot el país fins a uns 900 metres sobre el nivell del mar. El bacallà també es troba a tota Europa.
Els agricultors solen pensar que la panotxa és una mala herba molt molesta perquè, a més d’atacar les zones agrícoles, també allibera un producte químic que alenteix el creixement de les plantes útils.
Tot i que es considera una mala herba a Amèrica del Nord, a moltes parts d'Àsia i Europa s'utilitza per a l'alimentació animal, i molta gent l'utilitza com a herba medicinal valuosa.
Història de les teranyines
Ja en època romana, Plini i Dioscòrides recomanaven les arrels de troskot per millorar el flux d’orina i tractar els càlculs renals.
Més tard, el 1597, l'herborista John Gerard va descriure que, tot i que els camperols van declarar el bacallà perquè destruïa els seus conreus, les arrels de la planta tenien propietats netejadores i ajudaven aquells que patien restrenyiment.
Durant la crisi de principis del segle XX, la gent va coure arrels de bacallà com a alternativa al cafè i la farina.
Composició de bacallà
El xoc conté substàncies mucoses, saponines, midó, sucres i tricitina.
Recollida i emmagatzematge de bacallà
A principis de primavera i la segona meitat de l’estiu fins a la tardor, es recullen les parts subterrànies. Es netegen de les parts del terra, es renten i es tallen a trossos d’uns 15 cm. Les arrels netejades s’assequen al sol.
L'herba es pot considerar seca quan els rizomes es trenquen amb un fort so quan es doblegen. Guardeu-lo en un lloc fresc i sec. La panotxa també es pot comprar a botigues especialitzades, en paquets, i el preu és d'aproximadament 2 BGN per 50 g.
Beneficis del bacallà
En experiments, es va trobar que el bacallà té un bon efecte hipotensor. L’herba redueix la pressió arterial, augmenta la freqüència cardíaca i disminueix la freqüència cardíaca. S'utilitza per al restrenyiment, edema, colitis, hipertensió arterial.
El xoc s’utilitza per purificar la sang, en malalties hepàtiques, infertilitat, reumatisme, gota, tos. És un bon diürètic i laxant.
El xoc és un dels remeis més eficaços contra els càlculs renals. Es beu en forma de te i les quantitats poden ser grans.
En poc temps s’obtenen excel·lents resultats: es llencen pedres o sorra. El te de bacallà també es pot prendre profilàcticament contra càlculs renals, però en quantitats més petites. El bacallà té un efecte emol·lient en les malalties gastrointestinals.
Per fer te troskot Calen 2 cullerades de l’herba, que es bull en 500 ml d’aigua durant uns 10 minuts. El te es beu en 150 ml abans dels àpats, 4 vegades al dia.
Excepte en forma de decocció, de troskot s’extreu una tintura. La tintura es fa remullant les arrels de la planta en aigua. La tintura ja preparada es pren en dosis de 3 a 6 ml tres vegades al dia.
En medicina popular, la panotxa s’utilitza principalment com a diurètic i laxant. L’efecte durètic es deu probablement a l’efecte vasodilatador (augment del subministrament de sang) als vasos dels ronyons. L’efecte laxant de les teranyines pot estar relacionat amb la presència de saponines i substàncies mucoses.
Recomanat:
Troskot: Una Alternativa Al Cafè I La Farina
La planta herbàcia Troskot (Agropyron repens) sol ser un gran inconvenient per als cultivadors. El nom d’aquesta herba prové del grec - agros (camp) i puros (blat). En la majoria dels casos, el bacallà ataca les zones agrícoles, tot produint un producte químic que alenteix el creixement d'altres plantes.
