2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16
La nutrició és un dels processos vitals principals de la vida de les persones. S'associa amb la ingesta d'aliments, el seu processament, absorció i emmagatzematge d'energia. Hi ha tres nutrients principals: proteïnes, greixos i hidrats de carboni.
1. Proteïnes: són els components bàsics de la construcció de cèl·lules. Estan formats per aminoàcids i participen en la construcció d’hormones i enzims. Són responsables de la correcta conducció dels processos químics a l’organisme.
Les proteïnes són processades per enzims produïts per l’estómac, el pàncrees i l’intestí prim. Quan es combina amb altres nutrients, s’alliberen àcids. Per tant, tria i combina el que menges. L’excés de proteïna pot provocar desequilibris de fluids i pèrdua d’energia.
2. El greix és el principal portador d’energia. Són necessàries per a les hormones, per a la pell, per al transport de vitamines. Es divideixen en greixos saturats, animals i insaturats. Els greixos saturats es coneixen com a greixos dolents i provoquen obesitat.
Els insaturats d’origen vegetal són bons i serveixen per dissoldre vitamines. El greix té un paper important en el cos. Amb elles les cèl·lules es suavitzen i porten l’energia al cos. Tampoc no s’han d’exagerar.
3. Hidrats de carboni: són la principal font d’energia, es descomponen en glucosa, que és la principal font d’energia per al cervell i el sistema nerviós. És la glucosa que ajuda el cos a cremar greixos.
Els hidrats de carboni entren directament al torrent sanguini alimentant el cervell, els nervis i els músculs. Per tant, aquesta tríada és essencial per a la vostra dieta, de manera que hem de conèixer-la.
Recomanat:
Hidrats De Carboni
Hidrats de carboni són substàncies orgàniques que realitzen importants funcions biològiques en els organismes vius. Aquests inclouen glucosa, fructosa, sacarosa, midó, cel·lulosa i altres. Els hidrats de carboni estan formats per carboni, hidrogen i oxigen.
Hidrats De Carboni Refinats: Què Són I Per Què Són Nocius?
No tot hidrats de carboni són iguals. La veritat és que sovint es veu aquest grup d’aliments perjudicial . Tot i això, aquest és un mite: alguns aliments són rics en hidrats de carboni, però, d’altra banda, són extremadament útils i nutritius.
Consum Diari De Proteïnes I Hidrats De Carboni
Les proteïnes són molècules molt importants a les nostres cèl·lules. Participen en gairebé totes les funcions cel·lulars. Cada proteïna del cos té una funció específica. Algunes proteïnes participen en l'estructura del sistema immunitari, mentre que d'altres intervenen durant el moviment o en la defensa contra els microbis.
Substitució Dels Hidrats De Carboni I Els Greixos: Tots Els Avantatges
Recentment s’han imposat moltes dietes que us prometen resultats ràpids i duradors. Es basen en la reducció de certes substàncies i l’augment d’altres en la nostra dieta diària. Un dels més comuns i objecte de moltes disputes és l’anomenat.
Alterneu Una Gran Quantitat De Greixos Amb Una Dieta D’hidrats De Carboni Per Mantenir-vos Sans I Magres
Per què és important per a la nostra salut alternar dietes? L’alternança de dietes ens pot semblar estrany. Per què alternar una dieta rica en carbohidrats i una dieta rica en greixos? No ens quedarem sense el resultat desitjat i, al mateix temps, hem perdut el temps, els diners i els esforços?