2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
La dieta alcalina es pot definir com a vegetariana; de fet, la teoria d’aquest tipus de dieta és que es pot mantenir un equilibri ideal de Ph al cos. Això millorarà la salut general d’una persona.
Marjoni Nolan, portaveu de l'Associació Dietètica Americana, diu que una dieta alcalina és la clau per a una bona salut. El motiu és que consumeixen principalment fruites i verdures fresques, a més, beuen molts líquids i es recomana que sigui aigua. Cal evitar el cafè i l’alcohol.
Què són els aliments alcalins?
Són molt alcalines la sal de l’Himàlaia, el julivert, els cogombres, l’enciam i els espinacs, el bròquil i tot tipus de brots. Moderadament alcalins són els pebrots, cols, api, patates fresques, mongetes i llenties, llimones, mongetes verdes, cebes i alls, remolatxa vermella, oli d’oliva, alvocats, naps, espàrrecs, pastanagues.
![Brots Brots](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8612-1-j.webp)
Són neutres els cereals integrals, a més de pasta, civada, peix d’aigua dolça, arròs, mantega, pomes, albercocs, mores, plàtans, síndries, prunes, cireres, mànecs, taronges, raïm, llet de soja, pa de sègol i préssecs.
Els aliments i begudes següents són altament àcids:
- alcohol i cafè;
- sucs en caixes de cartró;
- pollastre, vedella i porc;
- ous;
- sucre;
- pebre negre;
- productes làctics;
- delícies de marisc
Els beneficis d’una dieta alcalina: les dietes que contenen grans quantitats de proteïna animal redueixen el pH de l’orina. Això comporta el risc de càlculs renals. Com que no hi ha proteïna animal a la dieta alcalina, té l’efecte oposat exactament en augmentar el pH de l’orina. Per tant, evita la formació de càlculs renals.
Alguns científics afirmen que aquest tipus de dieta pot frenar la pèrdua de massa muscular i ossos. Al mateix temps, però, es pot augmentar l’hormona del creixement, que alleujarà el dolor lumbar. Diversos estudis han demostrat que els bacteris Candida, com alguns virus, no poden sobreviure en un entorn alcalí.
![Vegetarianisme Vegetarianisme](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8612-2-j.webp)
Segons altres estudis, les persones vegetarianes presenten taxes més baixes de càncer de còlon. Però no hi ha cap investigació definitiva que permeti prevenir aquesta malaltia una dieta vegetariana o alcalina. Al cap i a la fi, la majoria dels vegetarians no beuen alcohol ni fumen, de manera que no es va poder determinar si la dieta és el motiu del menor risc de càncer.
Riscos d’una dieta alcalina: encara no hi ha proves que una dieta alcalina pugui canviar el pH de la sang. Qualsevol fluctuació del pH de la sang pot ser un signe d’un problema més greu. Un d’ells és la insuficiència renal.
Si pateix problemes renals, té diabetis, aquesta dieta no ho és i els científics l’aconsellen. Heu de consultar un especialista si pateix aquestes malalties, però voleu aplicar la dieta. A més, una dieta alcalina pot reduir el nivell de calci a l’organisme, així com el nivell de proteïnes.
Recomanat:
Per Què La Dieta Mediterrània és Igual A Una Dieta Saludable?
![Per Què La Dieta Mediterrània és Igual A Una Dieta Saludable? Per Què La Dieta Mediterrània és Igual A Una Dieta Saludable?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-516-j.webp)
Sabem de debò la bona cuina mediterrània per a la nostra salut? I com es va fer tan famós i es va estendre per tot el món? A principis dels anys seixanta, l’Organització Mundial de la Salut va realitzar un estudi sobre els hàbits alimentaris de persones de diferents països.
Com Ens Ajuda La Dieta àcida Alcalina?
![Com Ens Ajuda La Dieta àcida Alcalina? Com Ens Ajuda La Dieta àcida Alcalina?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2873-j.webp)
L’objectiu de la dieta àcid-base no és només la pèrdua de pes, sinó també la prevenció de moltes malalties. Alenteix l’envelliment i afavoreix la salut general del cos. La dieta àcida alcalina es basa en una dieta controlada, aconseguint valors òptims d’acidesa al cos.
Nutrició àcida Alcalina
![Nutrició àcida Alcalina Nutrició àcida Alcalina](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2877-j.webp)
Des de ben menuts ens ensenyen constantment que el cos humà està compost principalment d’aigua. Per aquest motiu, els nivells de pH afecten tot el cos i sovint són un indicador d’una malaltia. Un pH desequilibrat significa que aquests nivells s'han tornat massa àcids o massa alcalins durant un llarg període de temps.
L’aigua Alcalina Elimina Les Toxines I Garanteix La Longevitat
![L’aigua Alcalina Elimina Les Toxines I Garanteix La Longevitat L’aigua Alcalina Elimina Les Toxines I Garanteix La Longevitat](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6354-j.webp)
Sens dubte, hi ha diverses malalties i molèsties al món que requereixen un tractament adequat i oportú. Avui descobrirem quins beneficis pot obtenir una persona en beure aigua alcalina. Es creu que l’aigua alcalina és una manera eficaç de reduir els radicals lliures del cos, evitant així diverses malalties greus, com el càncer.
Com Es Fa Aigua Alcalina?
![Com Es Fa Aigua Alcalina? Com Es Fa Aigua Alcalina?](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11241-j.webp)
Potser n’heu sentit a parlar, però no en coneixeu els detalls. Aigua alcalina Es recomana per a una bona salut, durant la malaltia i el tractament, mentre s’entrenen activament, però no tot el temps. Un bon nivell de pH és una indicació del bon funcionament del cos.